羊角奶香小面包是我家早餐常用款。(不是可颂羊角面包,这款不是酥皮面包哦)每星期日的晚上我都会做一些下星期要吃的面包。夜深人静的时候在厨房独自一人揉着面包也是享受。这款我做的话一次做4天量。星期一到星期四都不用愁早餐了:)星期五再做一款蛋糕周末享用,完美。
材料:普通面粉560克,鸡蛋2个,牛奶300克,糖50克,盐8克,发酵粉5克.
这个配方是我常用配方,可以做各种样子的面包,特别好吃。我家都得限制吃才够4天:)
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还有这款不用揉面就能层层拨开的三明治面包,也非常好吃。
只用勺子就能做成的香蕉炼奶面包,特简单。
我最爱的不用鸡蛋就能吃到酥香可口的饼干,强推!!!