2022 (199)
2023 (176)
大大小小的游轮,已经坐了不计其数。感觉,船上吃得都挺好。只有A-rosa上吃过一次臭鱼,结果从第二天起改吃肉。在各种各样的船上总能吃到奇奇怪怪的的东东。
这次,我让自己变成了吃鱼族,从第一顿起吃到最后一顿都是鱼鱼鱼。除了中间在意大利小餐厅,吃了一顿意大利通心面之外。
下面报一下吃过的鱼:
Kuestenbackfisch----这个只是一种做法,里面可以放各种各样的鱼类,主要是海鱼。
Seelachs
Schollen
Dorade----地中海鱼,烤或者油炸都很好吃
Forelle----清蒸比较好吃。
Kabeljau----这种鱼,肉似橡皮,不怎么喜欢。
Wels----鲇鱼,从来没有吃过,第一次吃,不怎么好吃。
Rotbarsch
除了吃鱼,还吃了牛尾汤,鱼子酱,都是好东西。因为刚开始没怎么注意菜单,肯定还有好东西遗漏。还有一种是Tafelspitz, 也是名菜,用小牛肉做的,据说奥地利皇帝很喜欢吃。牛肉热性,我吃了会嘴上起泡,所以也没有吃,看旁桌的人,吃得津津有味。
这些鱼我好多叫不出来,跟着学习,也许欧洲和美国的鱼不太一样?看了蓓蓓的邮轮系列,圣诞我们可能也会去。。