高蓓蓓
喜欢写随感，东南西北，想到啥写啥
在上海的第一顿晚餐，是小云夫妇请的接风宴。他们帮了我许多忙，非常感谢他们。接机也是小云亲自来接的，比自己的儿子都好。孩子不懂事，不点不破。
那天是在南京西路上的《金时代顺风大酒店》（818广场店）吃的，那天晚上印象最深的是干煎带鱼、红烧肉和荠菜大馄饨。
这几只菜，都是小时候最喜欢的。
8日上午去了龙华烈士陵园，去那里看看父母的小室，擦了擦，也不知有没有擦干净？插了三枝白菊花，多也插不上。边上就是龙华寺，吃了一碗素斋面，面里放冬笋黑木耳香菇和胡萝卜。味道一般般，有点甜，上海人的菜肴，都喜欢放糖，也可能是胡萝卜带来的甜味。面是免费的，如果有心动，可以捐款；还送一叠小菜：酱萝卜和素鸭。
4月10日去松江，同过去插队落户的那些落难姐妹们见面。当年的落难姐妹，现在房子都有二三套，退休金每月都有九千、一万的；开着小轿车，住着豪华房子，带小院的，生活和人一样，还都是那么地朴实。相见毫无隔阂，就好像我们从来没有分离过。可惜，我们中已经有人离去，无缘再见。
那天是丽丽请客，在松江阳光绿洲生态酒店，很有名气的，百度上可以查到。找了个包厢838号，里面的服务员是朝鲜姑娘，长得确实不错，皮肤白净细嫩，身材和脸蛋都不错，胸前佩戴名牌，可以知道她的名字，中文说得也还流利。但是服务没有热情，也许她们都感觉很无奈，没有行动方面的自由，钱都要上交给金胖，在我们这个小地方耗费青春。
吃的是什么，已经不重要。吃的是开心，见面说说话。姐妹们真有本事，找了什么菜来，自己做成青团，里面放的是肉糜和笋丝，味道特别好。照片就不上了，放一下四人菜单：
砂锅生局拇指包、烤鸭、元宝虾、蒜香排骨、蒜蓉青葱蛤蜊、枸杞子藤、西瓜小番茄。
4月11日表妹请客，去了龙之梦酒店的《皇朝尊会》，这里不再赘述。请看花絮之四。
4月19日去吃平民食堂。小时候家里有人做饭，所以没法去吃食堂；看到发小三兄妹，天天去食堂吃饭，好羡慕！食堂里饭菜香，还有馒头糕点吃。食堂近年来又开始风行了。
这次去的是黄河路上的《信德详大食堂》，2018年得到过网上评奖第一名。里面花色品种多，价格也确实平民化些。这一晚点了一条清蒸鱼、四只百叶包肉、一小盘大头菜炒毛豆，一碗皮蛋粥，鱼和菜难吃得要命，粥和百叶包都吃掉了。价格58元，比饭店要便宜一些。早知道可以省去30元。
20日中午，我请发小们在南京西路嘉里中心的《叶马》吃饭，吃饭是假，聊天是真。
其中一个发小，看到我哭了起来。大家问她为啥？她说，她看到我，太激动了。
疫情过后，再能相聚，真的不容易。大家都很珍惜我们的友谊。
4月20晚上，去《德大西菜社》吃西餐，找了靠窗的一只位子，点了一套B菜。
罗松汤和土豆色拉，味道还可以。从前上海人生活困难，但还想摆派头，弄点洋东西吃吃，就会自己烧只罗松汤，拌一只色拉，全都是替代品。到了国外，才知道，真正的罗松汤，不是卷心菜番茄洋山芋，色拉也不是红肠豌豆。那个鹅肝和牛肉，做得太差强人意，我都没怎么碰，最后一杯咖啡，味道还算正宗，但是没有小调羹，给了一根木片。
看看，老底子的《德大》。
4月21日中午，去《王家沙》吃点心，那儿离小时候的家很近，几乎天天走过。
《王家沙》店名没变，地址没变，但是店堂变了，吃饭的环境并不理想，但是吃的人很多。
底楼是吃简单的点心，和外卖。我挑了一盒赤豆糕，在二楼吃了一碗蟹粉菜泡饭。上海人老喜欢吃泡饭的，有时候来不及做饭，就用冷饭放点菜，做一碗菜泡饭打发。王家沙的蟹粉菜泡饭，一大盆，吃不掉，黄油一层，老鲜的。把蟹肉挑出来吃掉。
21日晚上，为了答谢小云夫妇，我请他们在原来的华侨饭店八楼《罗马厅》吃广东菜，味道非常好，这是我这次回国，吃得最满意的一顿。
吃饭的环境也好，人也不多。领班是上海人，服务员是外地人，土气得很，事体也做不像样。要放在解放前，这里是要专门经过培训的人，样貌周正的人，才能做得下来滴。
这个地方，也是客人吃早餐的地方。
这天我们三人点了盐水鸡、海蜇皮、红烧肉、人鱼羹、鳝背、青菜、排骨、酒酿圆子、萝卜丝饼、水果等等。
4月22日中午，儿子请客，为小孙子做寿，订在绍东家百草园（大宁国际店）。订了个包厢，瓷器蛮漂亮的，菜也不错。记得甜羹蛮好吃的。
4月22日晚上去了《杏花楼》，本来也可以去《功德林》的。
记得大学毕业，工作的第一个月发工资，请了爸爸去《功德林》吃饭，就请了他一人。因为他病休，白天在家。他替我着想，点了很便宜的菜。《功德林》和《杏花楼》二家并列在一起。后一家从来没有吃过，从前上海人买他们的月饼，排队排得要命。其实，他们是一家吃广东点心的名店，所以，就选了它。
可惜，里面很冷清，只有几光人，也是马上要关门了，已经晚上八点钟。我点了白粥、青菜和地利糕，因为肠胃不好，不能多吃，人家也没有什么怠慢，这点不错。
我一向发现，我们中国人是很喜欢吃的。吃一顿饭，花上几千元，不肉麻。
外国人吃饭，一人一盆，就完了，很简单。中国人吃饭，哪怕就是二个人，也要叫上好几个菜，冷盘热炒，咸汤甜羹，再加上点心，都是少不了的。
而在其他方面，我们中国人是很节约的。比如，舍不得花钱在文化方面。外国人平时喜欢去听听音乐会，上上歌剧院；而中国人鲜少有这方面的消费。
这就是价值观的差异。
