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【舒芙蕾】日本街头小吃!无需模具、不用烤箱,超级简单的家庭制作方法。

(2022-07-15 08:41:06) 下一个

大名鼎鼎的舒芙蕾,做法其实很简单。在日本它是街头的小吃。

材料 :
鸡蛋 2pcs
牛奶 20g
面粉 30g
糖 25g
注:1.自己用烘焙纸做模具,直径10cm左右,高度3-4cm,方子中的量可做3个。
也可以不用模具,但做出来的松饼厚度会薄一些。
2.吃的时候可以淋上枫糖、蜂蜜、奶油等等。

谢谢看帖!周末愉快!

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