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周日午餐,院子里的韭菜、萝卜成就了今日午餐【韭菜虾肉饼】和【萝卜骨头汤】

(2021-03-07 16:29:23) 下一个

    我家的院子不大,刚搬来时除了一棵老柠檬树就是草地,漂亮是漂亮,但除了源源不断地水费和永远吃不完的柠檬,没有收获啊鬼脸。在领导的努力下,慢慢地把草地一分为三,草地、花园和菜地。

    自己种菜吃的是个新鲜,吃的是劳动后的喜悦,虽说花的水费比买菜贵多了,但高兴啊,哈哈。特别是2020特殊时期,大家囤粮备荒的时候,有这么一小片菜地心里就没那么慌乱了。

    早饭后从菜地里剪了一把韭菜,还略带着晨露。准备简单地做几个“韭菜虾肉饼”,主食、蔬菜、蛋白质都包含了。在准备的过程中,想想干啃饼不是我的风格得有个汤啊,那就拔个萝卜吧,昨天熬的筒子骨汤还有呢。齐了!

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