2021 (215)
2022 (140)
烤鸡翅一直是孩子们的最爱,也是我很喜欢做的一个小吃,因为太简单了,基本不需要花时间就可得到的美味!
今天的这个蜜汁烤鸡翅可以按照自己口味,在烤制的最后五分钟随意地撒上喜欢的香料,烤出属于你的味道!我今天烤了两种味道:蜜汁黑胡椒味、孜然辣椒味,都好吃!
简单地写一下用料:
1.鸡翅适量
2.腌料:料酒、生抽、老抽、盐、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、八角,葱、姜
3.蜂蜜、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉
步骤:
1.腌鸡翅。鸡翅洗净,加入腌料,抓匀,放冰箱腌制2个小时以上,最好腌制过夜,中间翻拌一次。
2.烤制。把腌好的鸡翅放烤盘上,375度烤25分钟,取出刷蜂蜜,撒上喜欢的香料再烤5分钟。
3.取出装盘即可。我一般会在烤鸡翅的同时烤一些土豆,烫点西兰花,这样一顿饭就可以解决了。
谢谢看帖!