千万别扔虾壳 教你做很好的补钙和调味品

        如果你每次吃虾扔掉虾壳就太可惜了。虾壳中含有丰富的钙质、虾青素和蛋白质等，食用虾壳可以有效促进身体吸收钙质，可以很好的促进骨骼发育、以及预防骨质疏松。去头以后清洗干净，烤干以后先用手捏碎，然后磨成粉。在炒菜或者是做汤的时候放一小勺，即补钙又提鲜，可以代替味精。注意密封保存，避免吸潮，可以保存时间长。

 

[Sequoia_CA]

听着有道理，烤虾壳，试试。