【驴打滚】糯软香甜，清凉入心，特别适合夏季的点心，好吃易做

【驴打滚】，又称豆面糕是老北京的传统小吃之一，成品黄，白，红三色分明，很好看。制作过程中撒了黄豆粉，犹如驴子撒欢打滚裹上黄土，因此得名“驴打滚”。

喜欢吃糯软美食的朋友们一点不要错过这道点心。还特别适合夏季，糯软香甜，清凉入心的感觉，美！

一个小视频演示制作，按我的配方来，口感正好：

     

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