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学会做《手撕饼》,一顿四大个全吃光,面粉不用老蒸馒头花卷

(2021-05-08 06:25:23) 下一个

面粉别老做馒头,花卷了

今天来推着一款好吃的手撕饼,表皮酥脆,里面柔软多层,葱香,芝麻香,撕开来一层一层的吃,过瘾。

做法非常简单,每次可以多做几个饼胚,在冰箱冷藏室就能放好几天,早上拿出来擀几下就是,就可以开始烙饼,美好的一天就从一顿美好的早餐开始:

            

做四个饼的材料:

普通面粉 all purpose flour 500克,盐5克,温水约325克(面团要很柔软,水根据面粉的吃水性调节)

稀油酥 (面粉30克,油40克)

炒香的白芝麻适量,葱花适量

 

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