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黑芝麻流沙,琉璃汤圆,今年元宵换成这个新花样

(2021-02-23 07:18:14) 下一个

今年的元宵节,汤圆换个花样包,汤圆煮好,如果不放汤一起吃,还可以放在椰蓉丝里滚一下,这样成了简易版本的糯米兹  

                

            

   

材料:

做12个汤圆

白色粉团:糯米粉100克,冷水或温水80毫升

粉色粉条:糯米粉25克,红菜粉约1/3茶匙,冷水或温水20毫升

绿色粉团:糯米粉25克,抹茶粉约1/3茶匙,冷水或温水20毫升

馅料:炒香黑芝麻粉80克,黄油或猪油65克,白糖45克

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