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谢谢
谢谢分享
做得真棒,要学!
谢谢分享!牛奶盒子每边都要戳洞吗?
I will try your way.
以前只会做糟凤爪,现在要向你学习做这个豉汁蒸凤爪。...
太棒了,这个要试试
漂亮漂亮,做得真好。喜欢云腿月饼。
形状色泽都好,看着就有胃口
真漂亮!
小麦在加拿大西部,这里的冬季非常寒冷漫长。做腊肉香肠,风干的最佳气温是零上5度左右。为了能任何时候都能做出家乡味道的美食,以解思乡之情。小麦独创了冰箱风干法,非常简单方便,是最接近自然风干。
四川的腊肉香肠好吃,最主要的是风干,熏制和时间发酵的结合。为了能非常方便的熏制,小麦独创了巧用一个简易Smoker的方法。松树枝,家门口多的是,剪来几枝就是。简简单单的熏上3个小时,香肠就有了精髓。
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