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端午节的粽子和若叶开始进入量产了

(2024-06-09 20:39:44) 下一个

5年前搬进这个新房的时候,在后院栅栏外面森岭边上种了一棵箬竹,一直在慢慢在长,但是还是不多,而且叶子都很小,上周我妹妹他们要来之前我打算包一批粽子,去看了看箬竹,发现今年它大爆发了,穿出很多新的茎,顶上的叶子,很多都很大了,大到和买来的干箬叶的里面比较小的一样大了,包肉粽子还不够大,但是可以包赤豆粽子或者百米粽子,鉴于家里没几个爱吃赤豆粽子的,只包了6个。

1.一颗箬竹成林,开始向四面蔓延,估计再过两年,我不需要买干粽叶了。可以自给自足了

 

2比比大小,

 

3包了6个赤豆的粽子

 

4味道不错,还挺香

 

5包了70多个栗子大肉粽,10磅米,所有人都爱吃,送了一些给朋友,他们家孩子也爱吃,另外一个朋友第一次吃我包的粽子,说比在国内她最爱吃的嘉兴肉粽还好处,问我怎么做,我说了,只是我用的栗子是自己家的,肉是走地猪的,比较难拿到。

 

6我妈也爱吃,只是不敢让她多吃

 

 

 

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阅读 ()评论 (8)
评论
圆萝卜 回复 悄悄话 厉害!栗子树哪里买的呢?我也想种啊
过往的西 回复 悄悄话 芦苇叶会不会比较简单
饳崆 回复 悄悄话 主要是根乱长会损坏房子的地基
饳崆 回复 悄悄话 这种植物如果属于invasive plant,是不可以种在后院的,会影响将来房子出售。
goingplace 回复 悄悄话 米奇的粽子,新鲜粽叶,还有好的猪肉,一定美味!
郝斯佳 回复 悄悄话 赞!箬竹串根厉害吗?
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : +1

太让人羡慕了!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 这么新鲜的粽叶一定很香,还有自家的板栗和走地猪,太美了!
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