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芝麻酱面

(2021-07-02 08:06:28) 下一个

八十年代在北京夏天,经常会吃到芝麻酱,我从来没有喜欢过,现在看来是有道理的,没什么营养,只是填饱肚子。那时生活水平还轮不到谈营养。

昨天胃不舒服,脑子里突然冒出了芝麻酱面,说干就干。

现成的压面冻着,芝麻酱自己做的,鲜蒜自己种的,黄瓜自家的吃不上。

煮面加盐,出锅过凉水。前后十分钟,一碗清凉爽口开胃的芝麻酱面就好了。

生活有时就这么简单。

 

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