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学西式浓汤的做法,不过用的是素油,先将一勺面粉炒黄再加鸡汤兑水成很稀的面糊,放入油豆腐塞肉,中小火煮7、8分钟,加入西兰花再煮5分钟,中间要不时地搅一搅,以防结底。煮了一大锅,还在锅里就拍下来了,性急吧!