春回人间
跨跃中美文化，勾通双項信息探讨人生感悟。
一个有关香椿的往事
今天吃一頓香椿拌豆腐，吃完晚饭想起一段不咸不淡的往事。
多年前我在纽约法拉盛街面上买了一棵香椿树。卖主是位從山东过来的老大爷，他要我二十块，二十年前的二十块还算个钱，我犹豫了一下，嫌贵没买。我己经走了，他又追上来，改口要十五，我心想在国内都难得吃上香椿，因为那是长在农村的美食，只有下乡劳动时碰巧能尝个鲜。没想到在美国还能买棵树，今后年年吃年年有，十五块也值了，於是就买了回來，种到了后院。
刚开始几年香樁长得不太好，有一年我多施了点肥，这树一下子长疯了，春天刚到就长出了一束束淡黄色的嫩芽。那天我们摘了一大盆准备做一部分香椿魚，留一部分第二天再吃一頓。网上说香椿要先用开水燙一下，能除去一种有毒物質，另外燙过的香樁无论裹上鸡蛋炸香椿魚，还是拌豆腐都特别香。
正当我按步就般地加工香椿苗的时侯，外面出事了。先是有人從窗户伸出脑袋往外看，后来又見有人抱着孩子站在馬路沿上交头挤耳，神色紧张。我以为是闹地震了，可我没有一点晃动的感觉。不一会儿楼下的房客给我来了电話，说出事了，这条街可能发生了煤汽洩漏事故，问我闻到味儿没有。这半条小街只有七八户人，好像家家都闻到了煤汽味儿。她劝我关掉明火打开窗子，到外面躲一躲。不一会儿Con Edison煤电公司的工程車就到了。一定是有人吹了口号，报了警。只見几个全付武装的技术员戴着防毒面具，一手拿着对讲机，一手端着煤汽探测仪跳下車，他们要挨家挨户盘查。
我老伴多了句嘴，提醒了我，" 这别在是咱们燙香樁的味儿吧！" 我使劲闻了闻，还真是哪个味儿！跟煤汽味儿差不多。我这篓子捅大了，吃一頓香椿闹出这麽大动靜！，我亳无办法掩饰下去，只能急忙下楼解释，说那味儿是我们厨房做饭的味。Con Edison的人上楼看了看，又闻了闻燙好的香樁，聳聳肩膀，咧咧嘴走了。一场误会把我弄得灰眉土臉，对街坊鄰居们说了許多倒欠的話。鄰居们都很谅解，没有一个人说三道四。有些人对这种從來没見过的植物产生了兴趣，问了一些有关香椿的事，例如问这种植物叫什麽名字，吃了对身体有什麽好处，我也不知道英语怎麽说。我说叫"香椿"，他们就跟着叫香椿，我还瞎編说常吃这种植物可以美容防癌。后來我查了一下字典，英语学名叫toona sinensis.
事情过了好几天，我心里还一直不踏实，担心不定什麽时侯，煤汽公司会寄来一张大帐单，叫我出血。但这终於没有发生。一切都过去了，没有后续，鄰居見面除了照常打招呼还多了些微笑和寒喧。我没做错什麽，鄰居们也认为我没做错什麽，我也從來没觉得因为这件事或因为我是亚裔而受到嘲笑和歧视。这才是真实的美国。
