来澳洲这么久,西餐店还是去的不少,我觉得西餐分三大类,一是快餐,就是类似肯德基,麦当劳,饥饿的杰克那种,二是上来直接就一道主餐,比如披萨????,意大利面????,土豆泥,吃完走人,类似我们中国的盖浇饭,一碗面,一碗水饺,三是大餐,一般分酒水,前餐,配餐,主餐,饭后甜点,这类似咱中国人请客吃饭的大餐,吃起来相当费时间,吃上两个小时,甚至半天不是问题。
今天我们去的西餐店叫做,The Meat & Wine Co. South Yarra,我们事先就预订好了我们的套餐,所以进去后不用为点餐而烦恼。坐定之后,waitress 上来先问我们用哪种酒水,我们点了个我们不熟悉的品牌 cleaver ,想尝试一下,然后她就拿出一瓶,先给我们验明正身未经开封的,然后给我们每人倒一杯,注意啊,你如果最后没有喝完整瓶,是不可以打包带走的。西人也跟咱中国人一样,喜欢边喝酒边聊天,有次跟一帮老外出去吃饭,啤酒????都喝了半个多小时了,边喝边聊,肚子都饿得咕咕响了,还没上菜。侍女倒酒后,给我们看了下菜单,接下来就按这个来:
这次上菜速度挺快,可能因为中午人少,饭前小吃(begin)很快就上来了,是烤面包????加黄油,味道很香,接下来前餐(entrée) ,甜菜根,爆米花,等等放在一起,你从菜单上看起来复杂,其实盆里的也不多,都是各样放一丁点。
前餐后就是主食(Main menu ),主食一般是大鱼大肉那种,这次我们一道是牛排,半熟,牛排如果全熟,那就老掉牙,另一道主食是烤鸡块(kebabs) ,这玩意吃起来相当的撑,说实在话,这也算墨尔本的顶级餐厅了,味道不过如此,实在比不上咱中餐,西餐吃到现在,觉得还是中餐好。西餐就讲究个氛围,吃的就是逼格。
最后的餐后甜点上得比较慢,以显示其重要性,老外的甜品普遍甜到腻。所以要买生日蛋糕????,不能去西人店买。
既来之则安之,西餐是不是吃吃,换个口味,也不错。不过下次再吃西餐,估计一定要一个月之后了,不然身体实在吃不消,一个字,腻。
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