魚肉水餃鮮美的秘訣只是因為加了馬蹄和芹菜嗎？

大家好，我是小鷹！


今天我們來到 Millbrae 的品味嘉餐館。這家店的餃子非常有名，所以我們來吃一下它的牛肉拉麵。



這碗老罈酸菜牛肉麵是我最喜歡的！手工拉麵很有質感，牛肉塊又大又厚，老闆太厚道了！

這牛肉塊燉的酥爛，口感綿軟；麵上面這層辣椒油，聽說是他們的秘方。
香辣酸爽的湯汁包裹著肉塊和拉麵，一口下去～ 這家店的餃子都是手工包的，用料很實在。
我要了招牌魚肉水餃。
開吃嘍！魚肉用的是比目魚，魚肉保留了塊狀，肉質細嫩；餃子餡裡面還放了芹菜和馬蹄，口感脆爽，配上魚肉的鮮美。
這東北大水餃，真的很過癮！ 再來一碗涼拌拉皮。拉皮晶瑩剔透，芝麻醬醇厚濃郁。攪拌均勻～香濃的味道真讓人按耐不住。