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我做的葱爆羊肉,LD吃了还想吃

(2019-11-19 07:28:00) 下一个

1. 新鲜羊后腿肉切成片 (Costco, Sam's club都有卖)

 

 

2. 葱,姜切碎拌在切好的羊肉片里

 

 

3. 在羊肉片里加入适量生抽,料酒,香油,喜欢鸡精的可以加一点儿 (我的没加鸡精), 腌15-20 分钟

 

 

4. 另备切好的洋葱和葱段

 

 

5. 油锅里放入腌好的羊肉片(注意生抽汤不要放油锅里了),大火炒至两面变颜色,然后转至中火加入洋葱和葱段

 

 

6. 出锅成品 :)))

 

 

谢谢看帖!!!

 

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评论
fromsilkroad 回复 悄悄话 回复 'tttt03' 的评论 : taste也不错!Haha!!
tttt03 回复 悄悄话 看起来不错
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