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床车游日本的记录
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京都的拉面 2

(2019-06-09 06:30:12) 下一个

日本有一种拉面叫二朗系拉面。起源于东京的名店「拉面二郎」。特点是肉厚,汤油配大量的圆白菜和豆芽,量是通常的两到三倍,特适合穷学生和大肚汉。多集中在大学附近。

家附近也有2家,其中新开张一家“拉面庄”,是全国连锁的二朗系,(“拉面庄”每家都有一个独特的名字,这一家叫全球思考)不就是一碗面条吗?还扯上了地球规模。


 我要了一份普通量的,宽面,略硬。可以免费加菜和蒜及肉汤。店规是不能剩下,不然可能会被禁止再来。

下图文字的翻译       本店最帅的吃法是全力吃完不剩。

下一张是借用别人的,大份面加双份肉,大家可以比较一下。

另一家叫 极粗清流拉面 位于JR西大路附近

这两家店都和我们一般想像的日本拉面不一样。店员的态度也多是没好脸,很有一种「我就不信这么多面条还不够堵住你丫的嘴」的感觉。

建议各位对二郎系要慎入,绝对颠覆你的拉面观。女童鞋们就不要去了。

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评论
碧螺春珍珠奶茶 回复 悄悄话 哈哈 笑死了
dqdeer 回复 悄悄话 就是几口汤好喝,其他的一般般。
tina0 回复 悄悄话 挺好。以后有机会去尝尝。
三步两桥 回复 悄悄话 谢谢介绍。看来日本拉面也并不都精致,这碗拉面对我来说的确太油腻了。
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