山野菜（小小说）

黄山归来，他和儿子住进了山脚下的一个小旅店，等待明后两天的行程。

刚刚中午时分，还有足足半天的时间可以悠哉悠哉地闲逛。

正是炎炎夏日，艳阳高照，沐浴更衣后 ，饥肠辘辘的爷俩走出旅店，想找个餐馆好好的美餐一顿。

出门便是一条热闹的美食街，窄窄的街道两旁，尽是大同小异的饭馆，门口是千篇一律的招牌：正宗徽菜，农家风味，毛豆腐，臭鳜鱼，山鸡野兔，果子狸，黄山鸽，家家注明是“舌尖上的中国”里介绍的名菜，看着眼花缭乱，都挺诱人，但没有找到特别吸引的。

正拿不定主意时，他走到了一个装潢不错的农家饭馆前，忽然眼前一亮，

门口站着一位三十多岁的农家女子，看样子是老板娘，扎着花围裙，很甜蜜的向他微微笑着，丰润的体态，浑身上下洋溢着活力，秀气的眉眼，透出江南女子的妩媚，身后是青绿色调的门脸，像一幅画，亲切有如邻家女孩。

“大哥，吃饭吗?”

她用一口好听的徽州话招呼他。

他不由自主的跟着就进去了。

店面不大，但布置的很雅致，楼上是包间，有热闹的人声，楼下只有两三桌客人，很安静，擦的发亮的桌面上装饰着灿黄的野花，地上和窗台摆满了盆景和根雕，老板娘热情的递上了一份不算华丽但却雪白的菜单，说请点菜吧，米饭随便吃。

怪不得正吃饭的客人桌上都摆着一个古朴的陶罐，原来是盛米饭用的。

翻看着菜单，直接跳过那些山鸡野兔之类，价格不在他的消费范围不说，把这些可爱的动物吞进肚子里，也不是什么愉快的经历。

还是点些家常菜吧，红烧肉，毛豆腐，是他十六岁的儿子很爱吃的，再点一个什么呢？这时他看到了一个很诱人的菜名：“野芹菜炒肉丝”，就是它了!

他对野菜情有独钟，他生长于乡村，小时候，每年春暖花开，是挖野菜的好季节，野荠菜，马齿菜，榆钱儿，槐花，他都吃过，那些山野菜，有他记忆深处的故乡。

但他从未吃过野芹菜，这使他更加期待，想来绝不会比他印象中的那些味道差吧，野菜，永远比超市里的菜新鲜甘甜。

菜上得不算快，但他并不太着急。

对久居他乡的人来说，故国，永远是心中挥之不去的脉脉温情，坐在黄山脚下这无比温馨的农家小饭馆里，他静静的欣赏着，一个俏丽的江南女子，在她的店里忙来忙去，她扎着围裙的腰身是圆润丰满的，质朴秀气的脸庞有若七月的阳光，就像他期待着的那盘野芹菜，清香四溢，回味无穷。

他琢磨着，等他的菜上来，就要求跟这个老板娘好好留个影，把这份珍贵的记忆带回去，作个永久的纪念。

他的菜端上来了，一盘红烧肉，一盘毛豆腐，还有一盘是……

空心菜炒肉丝。

一股失望的情绪袭来，他问老板娘是不是弄错了。老板娘笑眯眯的对他说：

“尝尝，尝尝”，

他只好尝了一口，味道还不错，并且还真有点芹菜的味道，但这就是不折不扣的空心菜呀，他想，也许是拿芹菜水泡过的吧，现在山上的野味恐怕早就采光了，用这个无害的法子处理冒充一下，倒是个聪明的主意。

想象中荡气回肠的故乡味道没有了，吃着这人工模拟的“野芹菜”，他没有了刚才的兴致，店，变得跟外面林林总总挂满俗气招牌的饭馆没有两样，如诗如画的女子，也成了精明的老板娘，没有那份朴实可爱了。

他没有要求和老板娘照相，匆匆吃完饭结账离开了，这件事也很快让他淡忘了。

如今他早已回到都市的滚滚红尘里，一次和几个朋友闲聊起吃野味的事，他想起自己那段自做多情的经历，当笑话讲了，没想到一位来自农村的哥们告诉他，野芹菜，也叫水芹菜，就是空心的。

他的心被触动了一下，回去百度，看到了一副“野芹菜炒肉丝”的图片，竟和他那次在黄山脚下吃的一模一样!

记忆中的画面，又在脑海中复活了，那山花一样的乡村女子，重新变得可爱，超市里摆放整齐但却尝不出什么味道的各类果蔬，也令他十分想念曾拥有过的那一盘山野菜了，他后悔没有摄下那忙碌在乡村小店的俏丽女子，更懊悔，没有好好品尝一下野芹菜的味道，那是故乡的山的馈赠啊！

人，由于误会和自作聪明，错过了多少世间的风景！