酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受 ：）
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纳立集杂 ～ 丝瓜玉玲珑

(2023-09-09 22:45:16) 下一个

 

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酒后真言 2023-09-10 17:36:00 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 最近此地超市常有两尺长的新鲜丝瓜出售 ：）
yy56 2023-09-10 16:30:36 回复 悄悄话 好久吃不到丝瓜了，真馋呀！
酒后真言 2023-09-10 14:35:51 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : 俺用的是有棱有角且细长的丝瓜，蒸丝瓜也很好吃，曾经做过用阴阳蒜蓉蒸开边丝瓜，味道顶呱呱 ：）））
可能成功的P 2023-09-10 10:23:58 回复 悄悄话 我做了差不多的，丝瓜和咸肉片上火蒸，中间放大虾。我犯了错误是丝瓜切得太薄了。你的丝瓜颜色好看！
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