酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受 ：）
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纳立集杂 ～ 周末四菜一汤

(2025-12-06 10:08:40) 下一个

雲耳节瓜金针煲鸡汤

 

龙凤呈祥喜洋洋（虾鸡洋葱）

 

蚝油珍珠菇豆腐

 

虫草花蒸魚

 

西洋菜鹵水蛋

 

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评论
酒后真言 2025-12-07 19:03:57 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 虫草花有一种淡淡的的菌香，微微的甘甜，口感清脆，用来蒸鱼，清清的味道轻轻地沁入魚身，为鲜美添加香甜。虫草花，抗疲劳，抗氧化，增强免疫力 ：）
姜葱蒜味道比虫草花霸道 ：）
暖冬cool夏 2025-12-07 17:14:46 回复 悄悄话 小菜不错！这个虫草蒸鱼有什么讲究吗？虫草好像没什么味道，跟葱姜蒜比起来，虫草大概有营养价值些，我想。
酒后真言 2025-12-07 16:45:00 回复 悄悄话 回复 'Once-always' 的评论 : 想象力，一如既往的好 ：））
酒后真言 2025-12-07 16:42:15 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 不敢大菜，人间烟火而已 ：）
酒后真言 2025-12-07 16:28:50 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿！油盐西洋菜加卤蛋，简单的口味 ：）
Once-always 2025-12-07 14:43:24 回复 悄悄话 酒mm今天double happiness 双喜临门，是因为那谁谁下了三颗蛋吗？：）
亮亮妈妈 2025-12-07 08:16:50 回复 悄悄话 都是大菜，真棒！
菲儿天地 2025-12-06 17:02:26 回复 悄悄话 哇塞，天天像过节一样，吃这么丰盛！雲耳节瓜金针煲鸡汤真诱人，西洋菜鹵水蛋第一次见，放啥调料了？：）
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