酒后真言

品酒时分:趁着还没酩酊,录下私自感受 :)
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纳立集杂 ~ 父亲节来临,列位龙马精神!

(2023-06-15 09:14:35) 下一个

卡什狗的货

脱壳之后长这样

顺纹切完小模样

干烧出来摆摆样

一口滋味神仙样

美不过牡丹 !好不过吉祥 !

父亲节吉祥 !

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阅读 ()评论 (14)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 干得漂亮 !:)
菲儿天地 回复 悄悄话 交作业了,不要骂啊,哈哈哈:)
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 必须快乐 :)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 正直在做呢,谢谢啦!

祝大厨父亲节快乐!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 谢谢段茜一样一样!你做的鳕鱼很美 :)
xiaxi 回复 悄悄话 酒兄父亲节快乐!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 谢谢暧冬一样一样 :))
暖冬cool夏 回复 悄悄话 像模像样的父亲节!摆盘好样!
父亲节快乐!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 'Once-always' 的评论 : 一如既往的灵动!谢谢 :)
Once-always 回复 悄悄话 脱壳之后长这样
顺纹切完小模样
干烧出来摆摆样
一口滋味神仙样

祝酒mm一个龙模虾样的父亲节 :)))
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 噢,你这是要核心机密呀。为了不太抢龙虾的原味,俺是用少许葱薑蒜蓉加糖,盐,蠔油,生抽,香醋,胡椒粉调的碗汁。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 :嘿嘿,想问的就是啥酱汁?谢谢大厨!
酒后真言 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 这种做法俺一般不勾茨,先调好适量的酱汁,虾球过油后,烹入酱汁,出锅前淋一丁点水淀粉,加明油就成 :)
菲儿天地 回复 悄悄话 漂亮的大菜,龙虾我弄不出来,拿什么勾芡?
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