[蠔好味] 蚝油虾炒饭，简单美味！

蚝油两勺，炒饭轻松！我喜欢熊猫牌的蚝油，没添加味精，无麩质。有饭，有海鲜，有蔬菜，不失为快捷晚餐。

食材：1/2 磅虾 （去皮，去虾线），两个鸡蛋 （打散，加一点盐和胡椒粉），两杯冷剩饭，1/2 杯青豆（焯过水），1/2 杯胡萝卜丁（焯过水），1/4 个洋葱切丁，两勺李锦记蚝油，蒜末，葱末

做法：

1. 锅烧热后加入油，炒散鸡蛋约一分钟，盛出

2. 加入一点油，炒虾仁 （加些盐）约两分钟，加入蒜末， 盛出

3. 再加一点油，炒香洋葱，加点盐，加入米饭炒约两分钟

4. 加入青豆，胡萝卜丁，鸡蛋，虾仁，混合。

5. 最后加入葱末，蚝油，出锅。