园丁大叔的自留地

花丛之中,无所事事,不亦乐乎?
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两种野菜,几个球花

(2021-05-03 10:01:21) 下一个

蕨菜新出芽,

 

每棵采三四寸长,肥嫩粗壮的蕨芽两三根,不影响继续生长。

 

水开汆煮五分钟,倒掉茶褐色的开水,凉水过几次。跟据口味拌食,中西式凉菜佐料都好吃。

 

野油菜苔,garlic mustard. 一种疯狂的两年生野草。

 

我后院外面刚抽苔,随手揪一把。

 

下碗素面,与菜苔共煮,就是午餐。

 

trilium 微张的花苞。

 

小巧的 trout lily. 

 

风信子,水仙中,bleeding heart 在探头。

 

郁金香们,未见花开,先有色彩。

 

 

 

 

 

春色可餐

 

 

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评论
zel 回复 悄悄话 蕨菜最好不要吃,含有致癌成分。
cxyz 回复 悄悄话 很美
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