老家的河鲜：搅塘乌鲤鱼

河流纵横的地方自然鱼虾多，到现在还能记起来好多。

第一个印象深的就是乌鲤鱼，扁扁的脑袋顶着两只小眼珠子，外加浑身黑不溜秋，实在是很不讨喜的模样，老家人却极喜欢，认为用它炖汤大补，所以极稀罕，印象里那些年好像只买过一次。

在外婆家里大人们但凡买了鱼回来都会先养在盆里，叫我们几个孩子管着不让猫来偷吃，现在想来应该算得上是硬生生制造的几个工作岗位，只是陪上了我家花猫的好名声。但是如果能换来我们这些冗员的片刻安静，一只猫是不在大人们的考虑范围里的，照老妈的说法是几个小屁孩围着个盆能琢磨半天，自然就不用担心我们乱跑乱摸，就算偶然玩个水，最多也就是吓唬吓唬鱼，四处游窜一下，反正是在盆里。就是不知道，鱼是不是也会被吓破胆，反正有几次鱼肉有苦味，很是让大人们怀疑，倒是也没有因此撤了我们的工作。

那条乌鲤鱼自然也享受同样的待遇，不同的是任凭我们再怎么搅和水，那鱼也极难得动弹一下，后来实在被我们赶得狠了，才慢慢悠悠游到另一边去，摇摇晃晃的鱼鳍很宽，带着深深浅浅的黑色斑纹，很有点像王者的袍服的意思，很是漂亮。据说乌鲤鱼本就有个水底霸王的外号，一条并不大的乌鲤鱼能把周围一片的鱼虾都吃了，所以老家人用“搅塘乌鲤鱼”来形容那些惹是生非，危害一方的人，极是形象。但是那条乌鲤鱼很是被我们指指戳戳的欺负了一阵，一样落了个鱼在盆里遭童戏的下场。

也是这条看似老老实实的乌鲤鱼后来硬是给了我们很多的惊吓。

外婆家的后门口有一口老井，洗洗涮涮的都在那里。那天老妈也一样的在井边上，把它开膛破肚，结果肠子都掏出来了，它还在不停的扭来扭去，死命甩尾巴，血水鱼鳞四处乱飞，后来老妈实在抓不住，就只好让它在地上跳到不动弹了为止。我们都庆幸井栏够高，才没有便宜了井龙王。没有想到的是几个小时后下油锅又是一阵乱蹦，老妈慌手慌脚的拿了锅盖捂上，还是好一阵的“噼里啪啦”，甚是吓人。后来但凡只要是起油锅，我必然先提一个锅盖在手上，应该就是那一次落下的病根，好处是有一次油多火大烧了起来，我随手就盖上了盖子给灭了，也算是那条鱼的功德，不枉我记得它了。