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瑞士笔记/尤拉大马会1,吃了牛舌头肉
一路转车,四次火车,一次巴士,从早晨8:30到11:18,终于到达大马会举办所在地尤拉高地中部的小镇Balgnalegler赛奈莱吉耶(法语)。下了巴士,人来人往的,很是热闹。坐了两个多小时车,又来回转车,折腾不少,真是有点累了。李紫说,先去喝杯咖啡解解乏再说吧。好吧,正和我意,我说到教堂附近找找,一般教堂旁边的餐厅都比较好。走去,转过车站对面的尖顶大教堂,一眼看见有个餐厅,进去看看,里里外外已经坐满了人,门口的大圆桌只有2个老头在喝啤酒,还有空位。李紫用法语问,可以坐这儿吗?两老头说,请坐,不客气。我们坐下了。服务员是个老大妈,看我们坐定,走来问我们喝点什么?我们点了咖啡。很快,咖啡端上来了,同时也送来了咖啡的账单,哦,咖啡才3. 5瑞郎,比卢塞恩便宜多了,李紫说。我拿过账单,确实,便宜,卢塞恩一般都得4. 7瑞。喝着咖啡,上了厕所,感觉有点饿了,要不要吃点什么?我说。李紫说,好啊,现在也正是吃饭的时候。她招呼服务员拿过餐单,你没吃过牛舌吧,她问我。牛舌?我想都没想过,有牛舌?可吃?我说。她说,是的啊,这就是,她指着餐单上的第二道菜对我说。果然是,才21瑞,不贵啊,我心想。是红酒烧牛舌头肉,很好吃的,李紫又说。于是我们点了这道餐。很快,菜上来了,过不其然,牛舌头肉很是鲜嫩,烧的红萝卜和自产的大青豆也都很味道鲜嫩,这餐吃的不错,值。那两个喝啤酒的老头走了,又来了一个当地的老太太和一位手臂上满是刺青的壮年汉子。他们都是当地人,当然都说法语,李紫和他们聊的很开心,几里咕噜的说说笑笑,我一点都听不懂,不过法语音调抑扬顿挫,十分动听,顺耳听着,也是一种享受。壮年汉子说他在瓦莱工作,也在载呐勒Zinal 工作过,载呐勒是李紫年轻时居住过多年的村子,他们有了不少共同的话题。那个老太太也很健谈,她要邀请李紫喝酒,李紫赶紧说,我们还要去看赛马大会,就不奉陪了。老太太意未尤尽,说,下次来一定要请李紫一起喝一杯。出来后,李紫对我说,法语区的人一般都比较热情,好客,这些小村子的人,常年见不到几个外面的人,见了都很热情,不奇怪的。是滴啊,这与住在德语区,成天和德国人打交道确实不太一样。
20220813,Ebikon