墨西哥城之旅 12 TACO

TACO

在墨西哥一定要吃TACO，但是当地人大多不会讲英文，知道一点西班牙文帮助很大。

路边摊非常便宜只要25比索，一般好一点的饭店要40-60比索。
 

点TACO时有时会有选择什么样的玉米饼

tacos就是软的蒸的玉米饼,
tostada是烤过的脆的玉米饼,
sopes是厚边的有点碗状玉米面饼不是脆的,

选好玉米饼之后,在选择肉类,

 

基本的包括:
 

Pastor 猪肉，基本每家餐厅都会在外面现烤着的一大串肉,腌制过的,pastor taco一般是每家的招牌，好的店味道极好,一般在taco里会加一片菠萝，再配点salsa或其他调料，味道酸甜辣都有。 

 

pollo鸡肉
bisteck牛肉
queso奶酪
cabeza猪头肉
pulpo鱿鱼

 

 

 

 

 

 

Bebidas是饮料

aqua是水

比较常见的鲜榨果汁:
 

sandia西瓜
papaya木瓜
pino菠萝
apio芹菜 

naranja橘子

Toronja柚子

zanahoria胡萝卜

很多当地的饮料可以尝试一下，大多都很好喝！实在不知道选什么，可以点Jamaica agua fresca 带甜味的茶水好像每家都有。