雪松板熏烤三文鱼

买了几个月的天然雪松木板，终于派上了用场!

这是一种带有特殊香味的天然雪松木板，经过细火烧烤完后的三文鱼，爽滑酥嫩,色味俱佳,有着一种特殊的,浓浓的大森林的味道!

首次试验零失败! 生活就像哆来咪，哆来咪......

步骤分享：

材料：整板新鲜三文鱼，雪松板（一次性用），橄榄油，喜马拉雅海盐，黑胡椒，绿柠檬，混合调料.

1）.
雪松板提前两小时浸水，待用.

2）.整版三文鱼洗净，厨房专用纸吸干水分.

3）.三文鱼放雪松板上,先抹橄榄油，后撒各类调料如图所示.

4）.放有鱼的雪松板放在烤炉的铁架上开始细火烧烤，火烧木板,

雪松的木香缓缓地穿透入鱼肉中,并通过木板的热度把三文鱼烤熟.....

DONE！DONE！DONE！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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