买了几个月的天然雪松木板,终于派上了用场! 这是一种带有特殊香味的天然雪松木板,经过细火烧烤完后的三文鱼,爽滑酥嫩,色味俱佳,有着一种特殊的,浓浓的大森林的味道! 首次试验零失败! 生活就像哆来咪,哆来咪...... 步骤分享: 材料:整板新鲜三文鱼,雪松板(一次性用),橄榄油,喜马拉雅海盐,黑胡椒,绿柠檬,混合调料. 1). 雪松板提前两小时浸水,待用. 2).整版三文鱼洗净,厨房专用纸吸干水分. 3).三文鱼放雪松板上,先抹橄榄油,后撒各类调料如图所示. 4).放有鱼的雪松板放在烤炉的铁架上开始细火烧烤,火烧木板, 雪松的木香缓缓地穿透入鱼肉中,并通过木板的热度把三文鱼烤熟..... DONE!DONE!DONE!
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