家有红豆，可以试试红豆小方，好吃~（图文+视频）

大家好，这两天超级想吃红豆做的东西！！于是做了这个很简单的红豆小方，我放了好多蜜红豆，喜欢红豆的可以试试！

面团原料：面粉400g，牛奶180g，鸡蛋1个（大约50g），酵母粉3g，糖60g，黄油20g。

油酥原料：面粉20g，盐2g，植物油35g。

馅儿料：蜜红豆300g。

装饰原料：芝麻10g，鸡蛋黄1个。

步骤：1.把面团原料里除了黄油外所有的原料都放入面包机中活成面团。2.放入黄油，继续活成光滑柔软的面团。发酵到两倍大。2.发酵的时候把油酥原料里所有的料拌匀做成油酥。3.把发酵好的面团排气，擀成大片，抹上油酥。然后叠起来，擀开，继续擀成大片。均匀地放上蜜红豆。4.叠被子。然后擀大一点儿，刷上水，撒上芝麻，继续擀大一点儿。切成小块。5.刷上蛋液。烤箱190℃预热，烤15分钟即可。可以开吃了。

 

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[闲暇食光]

回复 '小声音' 的评论 : 嗯，是的，很简单的

[小声音]

红豆小方做得漂亮，这个好像不难，跟着食光学：））
周末愉快！

[闲暇食光]

回复 '山韭菜' 的评论 : 谢谢韭菜的鼓励~~~！新年快乐

[山韭菜]

食光是名副其实的美食家，每一道菜都是色香味齐全！感谢分享！

[闲暇食光]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 是的，不难~~~好吃好吃

[菲儿天地]

这个看着简单又好吃，要学做！