夏日炎炎,一定要吃冰爽的冰淇淋呀。但是冰淇淋太甜太多脂肪了,想吃又有罪恶感,该怎么办呢?试试这款网红小吃——厚切炒酸奶吧。里面是原味的酸奶,不含糖,包含很多水果,以及少量的奶油,吃起来口感不输冰淇淋,但是热量却没有那么高,而且还超级漂亮。这是女孩子们的最爱,小朋友们也非常喜欢。而且真的好简单,试试吧。
草莓口味:草莓160g,无糖酸奶250g,打发好的奶油120g,原味奥利奥饼干6块。
巧克力口味:可可粉8g,无糖酸奶180g,打发好的奶油100g,蔓越莓干40g,白糖30g,原味奥利奥饼干6块。
芒果口味:芒果肉160g,无糖酸奶250g,打发好的奶油120g,装饰芒果粒140g。
步骤:1.先取出一大盒奶油,大约360g,加入60个糖,用打蛋器打发好接近硬性发泡备用。2.用草莓的当例子写作法。把草莓和酸奶倒入搅拌机里搅碎。然后拌入打发好的奶油。倒入一半液体到一个容器里,放入奥利奥饼干。然后再加入另一半液体。3.放入冰箱冻硬。4.切块即可。5.巧克力口味和芒果口味的做法很相似。
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