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香菇蒸滑鸡——鸡肉滑嫩,汤鲜美,简单好吃(图文+视频)

(2019-11-07 06:55:11) 下一个

香菇蒸滑鸡是一道快手菜。上了一天班,不想做饭,可以试试这道菜。可以提前腌好放在冰箱里。回到家一蒸就可以吃上香喷喷的香菇滑鸡饭。蒸出来的菜更健康呢~鸡肉特别的嫩,汤也很鲜美。

原料:鸡腿750g,干香菇20g,甜椒圈10g,葱丝10g,姜碎5g,蒜片10g,料酒10g,

生抽15g,蚝油15g,老抽10g,盐5g,胡椒粉1g,玉米淀粉5g。

步骤:1.鸡腿剁成小块,香菇泡软切块。2.把所有的原料放入,拌匀,腌30分钟以上。3.蒸熟即可。

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