红糖火烧是传统的老北京小吃。上乘的红糖火烧要达到松,软,香,酥的口感!特别适合小仙女哦。小仙女们一定不要错过。我们这个小地方买不到芝麻酱,所以还是有点儿小小遗憾。能买到芝麻酱的朋友们可以把这个方子里的花生酱换成芝麻酱。来体验下什么是真正的糖火烧吧!保证不后悔哦。
面团配方: 低筋面粉(或蛋糕面粉)300g, 玉米油:30g, 温水:180g, 酵母粉:3g, 盐:3g 馅儿料: 红糖175g, 花生酱(或者芝麻酱)175g, 面粉:10g, 玉米油:36g。
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