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晚期癌患饮食:日常零食饮

(2018-06-11 18:44:54) 下一个

 

https://youtu.be/7wfYIMyS_dI

 

本篇为暑期前最后一篇。以前承诺过,抓紧写出来。无债一身轻,安心夏养。

正餐及蔬果的食材选择,请看另一篇http://blog.wenxuecity.com/myblog/73054/201709/21996.html

本篇介绍除一日三到五餐及果蔬以外的其它食、饮。

仍以控糖为宗旨,首选营养丰富,口感好,方便取用的饮食产品

 

 

最好的饮料:温白开水!

最糟的饮料:可乐

不推荐饮料:混合果汁及蔬菜汁(如V8)

最不该喝的饮料:绿茶

一定要戒掉的饮料:含酒精饮料

最不推荐的补充营养方式:躺在床上挂糖水

 

 

坚果类:油脂、蛋白质和维生素含量高,对心血管系统有保护作用,对脑细胞代谢有促进,有助于改善记忆力。

 

核桃仁,冬日下午一把,慢慢嚼,可以与黑巧克力同食,口感甚好。吃完后,温白开嗽口,咽下。山核桃(黑核桃)补肾健脑效果好。

巴西坚果,油性大,生吃滑肠。烤熟的特香,开胃,补肾壮阳,安神助眠。四季皆可,每天不过二枚,睡前吃。最好买带皮的,冰箱内冷藏,现吃现砸,可避免油脂氧化。

松子仁,润肺,滑肠。用于肺燥咳嗽,慢性便秘,亦补脑。特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者。可生食,十到二十粒足矣,过量滑腸,头晕。

胡桃(pecan),富含脂类,不宜生食,可抓一把用微波炉加热十余秒即熟。四季皆宜。

葵花籽,阳气特足,最适合体寒的在冬季当零嘴。不宜生吃,不要加盐加味,原味炒熟的最好。抓二把嗑着慢慢嚼。不宜多,每天二把即可,这东西燥,升火气。东北人好干架,大约和嗑瓜子太多有关。夏季最好不食。

花生,虽然产自地下,因富含脂肪、蛋白质和维生素,仍被归为坚果类。健脾养胃,润肺化痰、补虚调气、利水消肿。生食润肠。烘烤炒则偏燥,适合冬季补阳。每天一把即可。最好选用炒的整花生,剥皮,连花生衣同嚼。夏天吃盐水煮的,养胃健脾,滋补气血。

开心果,腰果,榛子亦可。不宜用果核类,如杏仁。

 

食补类:加强营养,改善体质,提高免疫力。

 

黑巧克力:软化血管,改善记忆,稳血糖,解紧张。每次一到两小块(10到20克)即可,不宜多食。https://baike.baidu.com/item/黑巧克力 

枸杞子,甘、平、微寒,适于夏秋节。每天晩饭后干嚼十几粒,滋肾阴而助阳、润肺、补肝明目、补心血以安神。晚服有利于睡眠;多服则伤脾胃。

桂圆(龙眼干),味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效。不用新鲜的,冬日上午吃五粒,嚼。

 

以上食材可以加到沙拉,粥,菜一起制作,同食。

 

饮品

温白开水,每天四五杯,呷。每次不过一杯,喝第一口时,轻潄口,咽下。忌牛饮。

豆浆,喝几口温热豆浆,可缓解胃部不适。

牛奶,最好用全脂牛奶,营养丰富。睡前一杯温牛奶,助眠。

蛋白饮料,如Ensure,可以有效缓解胃不适,提供易消化蛋白质。

电解质饮料,如Gatorade,有腹泻、呕吐时,及时补充电解质。

石榴汁,对恢复造血系统有帮助。含糖量高,每天半杯即可。

低糖高脂的冰淇淋,在胃热不适时挖几勺即可。我个人喜好加了坚果奶油味(如butter pecan)的。在嘴里慢慢嚼,慢慢咽,到胃里时已不凉,不伤脾胃。

冰块,化疗后几天內常含冰块,可以有效减轻口腔溃疡。

 

 

 

切记:

嚼,是最好的食用方式。泡水喝,则为最糟的方法。把果菜打汁喝,亦不是健康的选择。在嚼的过程中,口腔消化腺分泌,不仅有助于消化,还可以清理口腔,食后温白开嗽口,去残渣。嚼,也有助于齿、舌、面部健康。过去老人常讲:“牙口好,身体才能好”。

 

呷,是最好的饮用习惯。对消化系统裨益多多,控浮燥,练心性。

 

饮食有方,更要有度!适可而止,持之以恒。

 

不能幻想"天下无病",但可做到"我惜我命"。

把癌症看做时尚的慢性病,慢慢养。別着急,别放弃,大千世界,容得下我和你。

 

注:本篇基于自己在过去近三年的想法和实践经验,希望对晚期癌症患者有所帮助。

不是学术论文,不适合所有人。

 

PS. 细嚼慢咽好处: http://www.xinhuanet.com/food/2016-04/05/c_128852040.htm?    

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阅读 ()评论 (15)
评论
喜洋洋2014 回复 悄悄话 Fuz 博士,
谢谢你的分享。请安心静养。期待你的健康回归。祝一切安好!
nikerunner 回复 悄悄话 多谢FUZ大哥,学习了!
fuz 回复 悄悄话 回复 'nikerunner' 的评论 : 对于晚期癌症患者而言,仼何抗氧化剂都是在减弱免疫系统的作用,间接地保护癌细胞。请看另一篇“当你被告之患四期肺癌 (4)---智考”
nikerunner 回复 悄悄话 FUZ大哥,为什么不推荐绿茶?另外,咖啡您认为怎样?

谢谢!
fuz 回复 悄悄话 回复 '懒风' 的评论 : 本篇讲零食和饮料,菜果是吃的,不是喝的。正餐和菜果见另二篇“化疗期间吃什么”和“化疗之后干什么”
懒风 回复 悄悄话 《医疗灵媒》则认为蔬果不会成为癌细胞的养分,是极佳的营养补充。
事实上医疗界有很多案例是用纯蔬果、戒肉蛋奶类的饮食方式治愈癌症。
fuz 回复 悄悄话 回复 '大荣确' 的评论 : See my previous articles
大荣确 回复 悄悄话 适用肺癌患者吗?有糖尿病的怎么办?
etranger 回复 悄悄话 回复 'fuz' 的评论 : 如果是自己家现榨的,应该没有问题吧。当然同意您说的水果最好的是吃,不是喝。
fuz 回复 悄悄话 回复 'etranger' 的评论 : 市售的,不新鲜,许多营养成份、维生素有变化,还有添加剂。水果最好的食用方式是吃,不是喝。
fuz 回复 悄悄话 回复 'lilywanda' 的评论 : 五粒桂园总共有多少糖?
杏仁易中毒,伤身,病人本来体弱,干嘛找事。
etranger 回复 悄悄话 大哥好!为啥不推荐混合果汁及蔬菜汁(如V8)?
lilywanda 回复 悄悄话 为什么杏仁不可吃?为什么吃干龙眼,糖份不是太高了吗?
haqioji 回复 悄悄话 谢谢分享!夏养也不忘了贡献。读着读着有种您还在跟老中医学徒的感觉。。。哈哈
喜鹊 回复 悄悄话 谢谢大哥分享。
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