煌坊
喜欢美食，珍爱生活
正文
好友过生日，正好有点空闲，把久置的烤盘翻腾出来，做了个11寸的戚风蛋糕。想想上次做生日蛋糕都好几年前了。闺蜜们现在谈论的不再是孩子吃饭问题，也不再商量孩子的play day。 现在是除了问候眼花了吗，更多的是商量着准备没有累赘的跑哪儿浪去。反正就是到大妈的年龄，可内心却还原到了少女时代。想了想，决定这次就做个少女的背影吧。
蛋糕体就是八个鸡蛋的戚风蛋糕，夹馅是用香芋奶油做的。少女的裙摆是新鲜的玫瑰花瓣经过盐水浸泡。中年少女的生日蛋糕也可以这么唯美
材料：
- 蛋糕体
- 0克
Cream of tartar 少许- Vanilla 几滴
夹馅
香芋蒸透加糖加半打法的奶油
蛋糕装饰
鲜奶油加糖打发
蛋糕的做法，大家都知道了，就不在这里重复了。记住搅拌时要用切式，一定要先震一下再放入烤箱。325度一个小时。
蛋糕切三层，加馅儿，外面抹奶油，给少女穿裙子。
评论
馋嘴猴
2018-12-29 16:17:27
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悄悄话
是用玫瑰花瓣拼起来的
香水雨
2018-12-27 15:41:57
回复
悄悄话
非常漂亮优雅的蛋糕！那少女是怎么做的？: )
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