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绿梅花及桂花松糕

(2018-03-29 18:02:13) 下一个

我们这南方看不到梅花,初春的杜鹃倒是开得极为旺盛。这春天一到,不知怎的,总觉得嘴里没味 ,想吃点啥,这就是人们常说的馋了吧. 从去年万圣节开始,一个节又一个节,到现在,身上乎了不少肥膘,可还是管不住自己的嘴。看家里有包豆子,泡豆,高压锅一压,搅拌机一打,稍炒了炒,装盘,进冰箱。一盘盘凉爽的糕就出来了。一开始放了浸泡过的枸杞,虽然摆盘好看,可吃的时候感觉不是很搭。把茶壶又端出来做道具,这种紫砂壶用来喝茶太费劲了。

再上前一段做的桂花松糕,加了点自己熬的野猪油,感觉味道重了些。以后还是用没有味道的油,感觉会更清爽些。

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