Backcountry
I used to live in a room full of mirrors; all I could see was me. I take my spirit and I crash my mirrors, now the whole world i
2）食物
食物是徒步中最重要的物品，是engine。水大自然可以取，但是如果没有食物，白天没有力气徒步，夜间没有热量维持体温，脑子更没有能量在关键时刻做一个准确的决定。
就个人来说，食物的伸缩量也很大，一般标准是根据徒步实际情况，平均每人每天在1.5－2.5 lbs 之间。如果天气不是太热太冷，每天的爬升不是很高（3000 feet 以下），路程在8-12miles 之间，我们一般计划在2 lb/每人／每天，带n+1 夜的量。譬如如果营宿4夜，大约带5天10lbs 的量。
我们是步道上速度最慢的一类，体力消耗相对少，食物需求量肯定也少。按照我先生的哲学，需要有时间停下来smell the roses。 有时候路上景色好，我们会停下来煮杯咖啡或者喝杯下午茶，消磨掉1小时。我们不喜欢到营地很晚，一般计划起码在日落前2小时到达，这样我们就有充分的时间set up, 有时间取水做饭，逛逛营地周围，跟人聊聊天。徒步太长特别是如果傍晚赶时间，人累很容易犯错，影响critical thinking, 就会发生迷路，扭伤脚腕膝盖等意外，也容易碰到动物惊恐。而且天黑后再 set up, 没有充分时间补息，也影响下一天的身体状态。那样的话，徒步很容易变成一项苦差事。
带什么？抽象来说，60%碳水，20%蛋白质，20%脂肪。我们不喜欢吃不习惯的trail food, 下面的都是我们常吃的，不知道符不符合上面的营养比例：
这张图几乎概括了下面大部分的描述。这是今年4夜5天的一次徒步准备，nuts 只带2袋。
咖啡，如图，来自Costco，一般一天每人一支，我们会多带几支，譬如4夜2人带14支。
茶，散装茶叶，一小包，一般下午到营地用。
下午茶
早饭：平常吃的麦片，2人每天共1.5cup, 一把dry blueberry。为了增加味道，煮好后加一把干的granola，增加甜味和奶味。Granola一袋两人可以吃两天，一般5天带2袋。
来自Costco
左上角是土豆泥，左下角是Granola, 和右下角的pasta来自Costco, 右上角的Breakfast Skillet, 我们的最爱，来自REI.
中饭：Costco 买来的croissant, 一人每天一个，压扁，一个三明治袋装2个，一天的用量。还有nuts，一般只买我们喜欢的，最好是带盐的，回来再混和。徒步时有时筋疲力尽，吃一个croissant, 就会神奇般的又有力了，个人认为比nuts更有效。还有切片全麦面包也很好，那个我们会用一个mini塑料盒装一些peanut butter, 路上简直是山珍海味，但是比较messy。
晚饭：基本上就是从Costco/Rei 买的真空食品，加上土豆泥。这个真空食品包装上说一袋2份，其实不够，2人需要每晚1.5－2袋。我们还带一袋土豆泥，所以4晚的话带7袋。煮时我会多加大约200-300ml的水，这样煮熟的食物比较稀，可以再调土豆粉，味道也不错。
另外我们还带Costco 买的一袋牛肉干，调节味道，2包方便面，用来应急。
所有的食物都重新包装在三明治袋中。这样可以大大减轻重量和空间，而且三明治袋用完后可以用来装垃圾，double bag用过的手纸之类。
食物储存袋有3种，如图。现在很多公园都要求Bear Canister, 我们用的是BV450, 两人可以装最多3晚的食品。优点是不用挂食物，可以用来当板凳坐，缺点是重，体积大。
Bear Bag 优点是轻，可以或大或小，容易装在背包里。缺点是必须挂食物，有时候不是一件容易的事。特别是如果是dispersed camping, 没有现成的food pole, 就更不容易了。
右边BV 450, 7 liters, 2人3夜；Usack, 15L, 2人3夜以上；Dry bag, 5L, 1人1-2夜，这个基本用来装衣服。
3）燃料
Stove， 我们用的是PocketRocket, 优点是轻，体积小。缺点是不防风，不稳，绝对不能在帐篷里用。另一种是Jetboil, 比较防风，但是重。两者都有自动点火，不过需要注意的是如果空气潮湿大，点火功能可能没用，需要另外带火柴。
Fuel 燃料有8oz 和4oz 两种。8oz我们夫妻两人夏天可以用4天。我们烧水很多，咖啡，oatmeal，茶，晚饭，饭后开水。冬天会用更多，需要泡热水瓶。如果2人4晚，一般带一大一小，如果2－3晚，一般带2小瓶 （有时候还要考虑到紧急情况需要烧水消毒）。
燃料除非夏天，其它过夜都要把它们放进帐篷保温。如果晚上气温突降，放在外面的话，第二天早晨很大可能点不着。
Camp Life
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