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工程模式做的圣诞晚宴

(2019-12-25 05:14:34) 下一个

因感恩节外出,请系里部分研究生来家吃圣诞晚饭。

设计菜单,把菜切好排队,开做(和工程中的设计,材料准备,工程实施一模一样)。菜做完,没有多余的空锅空碗。灶台、菜板干净,省下很多时间。

预计25人,女儿怕饭菜不够,毕竟都是年轻人。

红烧鸭,平行作业,顾不过来,烧得稍稍有点太烂了。

怕不够,多做点。做这蘸水花了不少力气,工序。除了辣椒不是自己种的。

最受欢迎的菜。爆炒牛肚,放了一点酸豇豆。

家常菜

一共做了10个菜,加上大家带的,也是一桌。

临时出状况,只15人,菜剩了不少。

吃撑了,傻傻滴等在烟囱下,准备偷看圣诞老人会给我送什么礼物。但愿是按我给他的信里说的那样。

祝大家吃好喝好,圣诞快乐!

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Happyyl 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 不算多。新年快乐!
业余厨子 回复 悄悄话 做这么多好吃的。赞
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