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老农种菜 --- 一年之季在于春

(2021-02-24 20:32:04) 下一个

外面依然白雪覆盖,这几天的温度已经零上三四度了。北方老农需要开始准备一年的春播了,俺们这疙瘩春天来得晚,许多植物要么直接买苗,要么自己提前室内发苗。前两年开始自己发西红柿苗(想要的品种没有卖的),去年因为疫情发了许多别的苗。今年看起来还得尽量自己发苗。

俺抄一个菜群大师指导的发苗时间表在此:

    辣椒       100天
    茄子       90天
    西红柿   90天
    秋葵       60天
    苦瓜       40天
    丝瓜       40天
    冬瓜       40天
    葫芦       35天
    甜瓜       35天
    毛瓜       35天
    黄瓜       35天
    白瓜       30天
    南瓜       30天
    鱼翅瓜   25天
    豆角       20天
    玉米       25天

这是以加拿大维多利亚女王节作为移苗定植的标准来的。大湖北无霜期短,五月中下旬移栽西红柿辣椒才算保险。这里面许许多多的菜都是中国菜,大部分我都没有种过,没有验证过。

不过因为这个万能的菜群,认识了有我梦寐以求品种的本地菜友。去年秋天驱车近一个小时去寻扁豆种子,顺便参观人家的菜园。在那之前,在我自己的小圈子里,觉得自己种菜水平在平均分之上。参观菜友花园,才惊觉自己不过是幼稚园的小朋友。不仅如此,菜友同学还慷慨大方,随手送了我许许多多做梦也没想到大湖北可以种出来的东土大唐的蔬菜品种。

秋白菜的栽培的注意事项
      1,秋白菜生长的需肥比例是4:1:3
      2,秋白菜生长初期间苗分两次,第1次间面是在两片真叶时,第2次见苗是在四片真叶时。至于留苗间隙大小可以根据你所种品种的特性自行决定。
        3,秋白菜生长过程中有一特殊时期叫莲座期,莲座期就是指白菜从八片真叶到包心之间的时期,莲莲座期大概20到25天。这个期间是决定白菜质量和产量的关键期,所以从莲座中
期就要控制浇水,进行蹲苗,控制旺长,使叶片增厚,促进根系发展有利于后期产量的形成。
       4,头锄浅,二锄深,三锄不伤根。幼苗出土后要进行第1次铲趟,要浅铲防伤根。10片叶左右进行第2次铲趟,要 深铲促进根系生长。第三次铲趟在莲座期后进行,此时根系已横向延伸,不可铲趟过深,预防伤根。
        5/ 浇水的原则,少浇勤浇,采收前一周不浇水。

秋萝卜的田间管理
    1/萝卜生长的需肥比例5:1:9.。是草木灰大显身手的地方。
      2/萝卜苗期间苗分两次进行。第1次是两叶时,第2次是4叶时。
      3/挖心,在采收前一个月选择晴朗干燥的天气用小刀刮掉萝卜樱子的生长点,如果没有挖干净而继续长出新的萝卜缨子要进行第2次挖心。萝卜挖心有利于地下部分生长而提高产量。
      3/去老叶,采收前20天左右肉质根膨大已基本定型,这个时期是去老叶的最佳时期。去除外部没有用的老叶,只留4.5片心叶,提高通风透光性,以保证萝卜后期健康成长。
       4/萝卜生长过程中要保持水分供应 均衡,不能忽干忽湿。
     注意排水防涝。

      种白菜,萝卜的老铁们:
       1/  八到十片叶时是预防软腐和根腐的最佳时期,用苏打水喷雾或高锰酸钾喷淋,交替进行,间隔7-10天。
        2/进入秋季,菜地浇水要在早上进行。因为秋季昼夜温差加大,白天土温高,如傍晚浇水,温差太大,容易引发根腐病。

扁豆种子

苦瓜种子

菜友家带刺的佛手瓜

精心选了两给我带回家做种子

很快出芽

小心翼翼的种在盆里,最高的时候爬到了天花板上,无奈外面还是白雪覆盖,等春来,我好好伺候

还有秋葵,辣椒,几种不同颜色不同口感的樱桃西红柿。看着他秀的大大的青皮冬瓜,我备好了一个信封,请菜友冬瓜种子收集后寄给我一点。哪里想到菜友同学去他车库取出一个十八磅的大冬瓜,让我搬回家,等到圣诞节左右再吃瓜取种。乖乖的隆咚,热爱种菜的大哥真是好大哥。热爱种菜又慷慨大方的菜友更是最可亲可敬可佩的同学。

2021会是菜农我打破纪录的一年,为什么呢?一下子多了这么多从没种过的品种,不知道俺能种出啥来。不管怎样,满怀期待!

冬瓜种植修枝 https://www.wenxuecity.com/blog/201510/60080/207388.html

https://m.youtube.com/watch?v=etonVxNddHU

https://m.youtube.com/watch?v=HsK3kRhtlmE

https://m.youtube.com/watch?v=tBmLif9Ui-M

https://m.youtube.com/watch?v=VWcrVxwaRFM

 https://m.youtube.com/watch?v=L8E7u-7diVw  https://m.youtube.com/watch?v=LTcEpmuaBF0 

 

冬瓜采收注意事项 https://m.youtube.com/watch?v=QgdlaNI8yFE

https://blog.wenxuecity.com/myblog/74857/202212/18646.html

 

 

佛手瓜种植经验及保存 https://m.youtube.com/watch?v=6FZ2PxOAel8, https://blog.wenxuecity.com/myblog/60080/201504/28645.html 

苦瓜种植 https://m.youtube.com/watch?v=In9JGB6eFLohttps://m.youtube.com/watch?v=U-qRBzeeV-k 

丝瓜种植要义 https://blog.wenxuecity.com/myblog/66895/202010/16938.html  

https://www.dealmoon.com/guide/946134  

https://mp.weixin.qq.com/s/EyD_PqOQA2iC9n-Gi5TzUQ  

o瓠瓜:一米一下的侧枝全部不要。一米五打顶,留三个侧枝。你注意观察一下,看看侧枝上雌花多不多,要是侧枝的雌花还不多,侧枝还要再打顶,让它长孙蔓。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/78496/202106/25351.html  

鱼翅瓜修枝:魚翅瓜主蔓只負責开公花不结果,要到側蔓(子蔓)和孙蔓才會开開母花结果,所以種魚翅瓜要在主蔓長到第七片葉時就要摘心去顶芽,使營養集中到長側蔓(子蔓)上就会有母花和公花同时出现;子蔓上再長出的側蔓(孙蔓)也要控制在三片葉就摘心去顶芽,使营养都集中在長魚翅瓜. (我個人的经验分享:每七葉就打顶摘心,或見到母花就摘心,集中营养長瓜,摘下的嫩苗尖当青菜熱水燙一下,加醬油麻可好吃喔!)另魚翅瓜可採取壓蔓側蔓得到新苗,不需要每年重新由種子发苗!(我在北美地方,魚翅瓜能安全过冬,我的一株魚翅瓜已經長四年了,每年都压蔓送给好多朋友,每年春冬吃嫩苗,夏秋吃瓜.) 另若主蔓不想七葉摘心,就要把主蔓上長出的第一朵母花摘去,要不然只会结一个。 https://m.youtube.com/watch?v=v9G4oLnvzCQ

 

https://mp.weixin.qq.com/s/ejtobE9NocXr6h0FGgceFA  生姜种植

蒜辫子 https://m.youtube.com/watch?v=YxNsvtz09qw&feature=youtu.be

简易暖棚

茄子冬储 https://blog.wenxuecity.com/myblog/1593/202202/24739.html

鱼翅瓜 

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (6)
评论
polebear 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 亲眼看见不可思议的高产,你要种的话估计也会高产。我照葫芦画瓢试试看怎么样,到时候向你汇报。
彩烟游士 回复 悄悄话 佛手瓜有意思,看到很多人种,但我这个老农民没有种过。
polebear 回复 悄悄话 回复 'OrganicFarmer' 的评论 : 掐过一次,还是挡不住往上长,要种出去还有得等呢,只能当做试验了
polebear 回复 悄悄话 回复 '民.工' 的评论 : 心里没底呢,不过试试的勇气还是有的,可耕地太小,只能走多元化之路
OrganicFarmer 回复 悄悄话 佛手瓜应该不到一尺高就弄断,让它发子蔓、孙蔓,
民.工 回复 悄悄话 希望成功,并丰收!
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