北极熊的家园

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菜农岁月(2)

(2016-04-18 05:53:07) 下一个

第二年,有个做完了博士准备回国的人手里有两块地. 位置很好,靠近工具房,水管道就在边上。她问我要不要接着种她的地,地里还有她费了好多心思才种上的韭菜。我对韭菜无感,但相比停车场边儿上的那块地,这个位置强多了。花园的管理原则是每个人最多可以租四块(4.5米长 * 4米宽) ,但不管你租几块,除了交租地的钱以外,每个租户还需要交20刀的押金。如果你干够4个小时的花园公益活(除草,周围公共地带的花园浇水,还有夏天有人度假委托别人交水等等都算公益劳动),这个押金到季节完的时候就退还。有了这块新的花园,而且面积比第一年的大了一倍,有又了头年的经验,再加跟老农们的交流,干劲儿十足。

大部分的租户都是学校的老师,工作人员或者学生。有些人一种就种好多年,比如这块儿地的邻居玛婷娜,开始做她邻居的时候,她73岁,她60岁退休的时候就开始来租了6块地,到现在24年过去了,她已经84岁了,地从6块儿变成了4块儿。每到夏天她就买了停车位,天天开了她那漂亮的甲壳虫小车来地里,天气好的时候,她还带上午饭。地的旁边有片树林和草地,有好些张野餐桌子可以随便坐。每次见到,都是热情的又亲又抱。我生小儿的时候菜园季节已经过去,不知道她怎么找到我办公室的电话号码,买了礼物让她孙女给我送来。前年冬天她摔了一跤住院了一段时间,都担心她的身体状况,结果去年春天她又来了。有时候她的孙女也来菜园子里,主要是陪陪她。今年已经见过她了,非常健康样子。poppy1

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老太太种的花儿

还有一个农学园的老头儿,他以自己的名义租了4块,他弟弟的名字租了4块,连在一起。他每年都种好多奇怪的东西,比如黑皮萝卜,紫色心的土豆,还有些我们以为不可能长得出来的麸子瓜,芋头儿。奇怪的是他种的东西都能长出来,而且长得非常好。他给我好多奇奇怪怪的产品。吃了他种的土豆,从去年开始我都自己种土豆了。今年40棵土豆已经种到地里去了。从他那儿学到好多种东西的技巧,比如浇水,他说根本不需要每天都浇,即便最干旱的时候,一周浇一次也是够的。但每次浇水一定要浇透,如果每天都浇一点,只有土壤表皮湿的,植物的根就停留在表层,不往深里长。根不深,苗就不壮,植株长不好的话就不可能高产。他还教给我们的一点是所有的杂草,废物,都可以挖个洞埋地里,过一年就成有机肥料了。

花园儿里有一半左右的人是相对固定的,每年都提前一周给老佃农们续租自己上年已有的那块儿地盘。新来的再按谁先到谁先挑的原则租。历史系有个教授罗勃特和他女朋友,两人大概40多,没有孩子,他们简直是每天下午下班以后都去那儿,带上啤酒,喝酒聊天抽烟,天气好的时候基本上总有人在那儿。

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夏天一次的收获

喜欢最开始那几年,菜地旁边的树林里有生火烧烤的地方,木头是现成的,有两张大的铁丝网可以架在上面,一次可以烤很多的肉。BBQ炉子跟那个相比不是一个数量级的。我们常常邀约了一帮学生还有学生家属去那儿烧烤,木头烧过明火以后的炭火烤出来的肉,尤其是羊肉串儿,加了孜然花椒辣椒粉,可以媲美新疆小回回儿的羊肉串子了。

记得有次国庆刚好和中秋节挨着,我咋咋呼呼喊了三十多人,让他们自带烧烤的东西,喝的,我负责买了一次性杯盘饮料。那次有了好多人出国后第一次醉酒的经历,几乎每个被邀的人都带了厢啤酒,少的6瓶,多的12瓶,从中午开始,没有一瓶酒拉下。当时我们住在学校附近的楼里的中国学生和学生家属都去了,结果那天房东收房租都知道我们所有的人都醉了,说他第二天再来收房租,嘿嘿。这样的随性烧烤的夏日过了好几年,后来被一起事故终结了。因为这个地方可以生火,结果有天晚上有群年轻人不晓得搞什么生了火居然把旁边好几棵落叶松给燃起来了烧焦了。学校安全管理处最后决定不让在这儿生火了,要生火的话得事先得向他们申请,得到许可以后方可申请。现在虽然在自家后院儿可以随便BBQ了,但是烤出来的味道真不能跟木炭烤出来的相比。

这个园子管理得很好,每年雇一个夏季工,多半是农学园的学生,一周工作20个小时左右,负责园子管理。组织拉来有机肥料,马粪/鸡粪。负责答疑,什么是杂草,哪些季节可以种什么东西这类的事情。还有几次比较有规模的活动,六月有个国际美食节,邀请所有的佃农们带了自己国家的有特色的菜去和大家一起分享。八月有个烤全羊BBQ节日,参加的人无须自带吃的,提前报名,到时候交了钱就可以吃了。这个节日会评选出最好的花园。九月还有一个玉米节,他们会买回好多袋玉米,大家一起剥一起煮再开开心心地吃,好多人会自带一些小点心或者水果之类。反正多混几次以后跟这帮人都熟了,很是热闹,每个人都带了椅子,到处扎上气球,再来点儿音乐,农民生活很滋润。

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秋天的收获

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阅读 ()评论 (8)
评论
polebear 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 种菜是很上瘾儿,还好没到要跟菜抢化肥的程度。:) 这个怎么是杂草不是花呢?这么独特的形状和颜色。她种在她的花儿里,我还专门问过她,后来好像有些种子飘到我的地里第二年长出来的,不过这不是什么友好的植物,叶子上都是刺!
彩烟游士 回复 悄悄话 写得很好!是不是种菜上瘾了?哈哈。我觉得“老太太种的花儿”是杂草啊:)
polebear 回复 悄悄话 回复 'taitaidehuayuan' 的评论 : 你这么说起来好像还真象那么回事哈,我其实是个懒农民,后来基本上每只去一次
taitaidehuayuan 回复 悄悄话 你这不光是种菜了是生活,读起来津津有味!
polebear 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 : 绝大部分人都很善良友好,这个环境也能把人性美好的一面激发出来的。大家都热爱自然,热爱花园,热爱劳动,又没有利益冲突,离开的时候很是不舍.现在没有这块花园很是不习惯。养花种菜能给人带来很多的乐趣.
石假装 回复 悄悄话 你写的太诱人了,周围的人又有个性有善良有趣。最想有一块菜地了,始终没有机会实现。今年买了两个长方形的种菜“花盆”种了香菜,已经有6-7公分高了。
polebear 回复 悄悄话 回复 '菜鸟仙菲' 的评论 :
很美好的时光,认识很多有趣儿的人,干过很多好玩儿的事
菜鸟仙菲 回复 悄悄话 好有创意啊!这样的农民生活真是丰富多彩!以后也建议我们这里搞些活动。多谢分享!
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