蔷薇小园

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二十八，蒸枣花

(2021-02-09 16:39:02) 下一个

今天腊月二十八，做了一个大枣花糕。做枣花糕用的枣不能太大。正好在中国店买了一袋小枣。昨天晚上泡了一夜。今天早上做。

第二层填空的面饼里面有红豆沙（图五）

最后成品

最后剩了点面蒸了两个枣馒头和一个豆沙包。面发得不错。一定要多揉。

放个中式盘子里面很有过年的气氛了吧：）花开富贵，蒸蒸日上。

参考了下面这个视频。还是人家做得漂亮。

谢谢看帖，祝健康平安。

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评论
亮亮妈妈 2021-02-27 15:04:45 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青节日快乐，周末快乐。
晓青 2021-02-15 07:42:59 回复 悄悄话 昨天情人节？我以为今天：）节日快乐！
亮亮妈妈 2021-02-14 07:58:18 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢美丽的菲儿。情人节快乐！新春快乐，周末快乐。
菲儿天地 2021-02-14 07:12:34 回复 悄悄话 祝亮妈和朋友们情人节快乐！
菲儿天地 2021-02-13 07:06:45 回复 悄悄话 祝亮妈阖家牛年吉祥，新春快乐，安康！
亮亮妈妈 2021-02-13 04:37:23 回复 悄悄话 回复 'womaninhome' 的评论 : 家家过年好！祝牛年大吉，如意平安。
亮亮妈妈 2021-02-13 04:36:42 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 谢谢，过年好。祝牛年大吉，健康平安。
亮亮妈妈 2021-02-13 04:35:54 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 小C过年好。祝牛年吉祥如意，新春快乐！
亮亮妈妈 2021-02-13 04:35:14 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 谢谢游士，给你拜年啦！祝牛年大吉，更多人喜欢你的种菜频道。
womaninhome 2021-02-12 23:03:17 回复 悄悄话 好漂亮得枣花!太能干了!新年好!
业余厨子 2021-02-12 18:47:18 回复 悄悄话 给亮妈拜年来了，新春快乐！
cxyz 2021-02-12 16:00:02 回复 悄悄话 过年好，，给亮亮妈拜年了！
彩烟游士 2021-02-12 14:30:41 回复 悄悄话 亮妈，新春快乐！过年的气氛太浓了！

下周超低温，保重！
亮亮妈妈 2021-02-12 12:32:06 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 哈哈，握手握手。给你拜年了，祝牛年大吉，健康快乐！
雅佳园 2021-02-12 11:26:49 回复 悄悄话 好漂亮的枣花！ 巧了， 我也用了同样的相框， 很喜庆：） 拜年啦！ 祝你和家人新春快乐！ 牛年大吉！
亮亮妈妈 2021-02-12 07:16:13 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青过年好！
晓青 2021-02-12 07:11:32 回复 悄悄话 亮妈过年好！
亮亮妈妈 2021-02-12 06:03:42 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 谢谢暖冬。今天是正月初一，在这里给你拜年了！祝全家新春快乐，牛年大吉，健康平安。
亮亮妈妈 2021-02-12 06:03:20 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 谢谢墨墨。今天是正月初一，在这里给你拜年了！祝新春快乐，牛年大吉，健康平安。
亮亮妈妈 2021-02-12 06:02:57 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 我也喜欢粉色，握手。
亮亮妈妈 2021-02-12 06:02:19 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 谢谢美丽。今天是正月初一，在这里给你拜年了！祝你们新春快乐，牛年大吉，生意兴隆，健康平安。
亮亮妈妈 2021-02-12 06:01:43 回复 悄悄话 回复 '翩翩叶子' 的评论 : 谢谢叶子妹妹，今天是正月初一，在这里给你拜年了！祝全家新春快乐，牛年大吉，健康平安。
亮亮妈妈 2021-02-12 06:01:08 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡，今天是正月初一，在这里给你拜年了！祝新春快乐，牛年大吉，健康平安。
暖冬cool夏 2021-02-11 21:52:21 回复 悄悄话 亮妈这个枣糕美呆了，你太能干太勤快了! 祝亮妈全家新春快乐，牛年吉祥!
momo_sharon 2021-02-11 18:53:51 回复 悄悄话 这是功夫活，太赞了！祝亮妈新年快乐！
美丽的人生 2021-02-11 16:02:30 回复 悄悄话 看到亮妈题图上新换的玫瑰花图案，娇艳的粉红色，我的心爱。真是太美了！
美丽的人生 2021-02-11 16:01:21 回复 悄悄话 红枣蒸糕，蒸蒸日上！祝愿亲爱的亮妈新春愉快！祝愿您和亮亮亮爸一家人幸福美满！牛年终于来了，相信牛年必定吉祥！送上新年的拥抱！：）
翩翩叶子 2021-02-11 12:42:10 回复 悄悄话 亮亮媽媽做的太好了，好看。

新春佳節祝亮亮媽身體健康，家庭幸福。
寒一凡 2021-02-11 12:09:12 回复 悄悄话 亮妈这巧手，弄啥像啥，羡慕啊！亮妈，新春快乐！
亮亮妈妈 2021-02-11 10:18:40 回复 悄悄话 回复 '红豆红' 的评论 : 谢谢红豆红，祝新春快乐，牛年大吉。
亮亮妈妈 2021-02-11 10:18:25 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青过年好，祝新春快乐，牛年大吉。
亮亮妈妈 2021-02-11 10:18:08 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 : 谢谢心中之城。祝新春快乐，牛年大吉。
亮亮妈妈 2021-02-11 10:17:46 回复 悄悄话 回复 '一步一景' 的评论 : 谢谢一景。祝新春快乐，牛年大吉。
亮亮妈妈 2021-02-11 10:17:24 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点，祝新春快乐，牛年大吉。
亮亮妈妈 2021-02-11 10:16:53 回复 悄悄话 回复 '栀子花开2020' 的评论 : 留着过年吃：） 祝新春快乐，牛年大吉。
红豆红 2021-02-11 08:09:55 回复 悄悄话 手太巧了！
祝福阖家牛年安康快乐吉祥如意！
晓青 2021-02-11 06:35:19 回复 悄悄话 哇！新春快乐！坐等年夜饭！
心中之城 2021-02-11 06:12:03 回复 悄悄话 好漂亮啊！佩服！把吃做到了极致！向亮妈学习！祝新春快乐！：）
一步一景 2021-02-10 21:32:20 回复 悄悄话 你们家两口人，各国美食轮翻烘炸，佩服啊。 祝亮亮家新春快乐！
spot321 2021-02-10 20:01:00 回复 悄悄话 这都会蒸，太棒了！祝老乡阖家幸福大吉大利！
栀子花开2020 2021-02-10 17:14:41 回复 悄悄话 这么漂亮都舍不得吃了
亮亮妈妈 2021-02-10 16:23:32 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 谢谢熊熊，祝新春快乐。 牛年多跑马拉松：）
亮亮妈妈 2021-02-10 16:22:42 回复 悄悄话 回复 '云霞姐姐' 的评论 : 谢谢云霞姐姐。我大部分时间在家上班，所以有时间鼓捣吃的。不然总坐在电脑前不行。祝新春快乐，健康平安。
polebear 2021-02-10 15:16:08 回复 悄悄话 厉害！心灵手巧
云霞姐姐 2021-02-10 12:54:12 回复 悄悄话 哇！亮妈你太能干了，看着真漂亮，一定也很好吃！我想跟你做邻居，时常蹭饭蹭好吃的啊……嘻嘻，你们都好会煮，膜拜一下！祝亲新春快乐！
亮亮妈妈 2021-02-10 07:36:48 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 你也做一个，或者做个小的也行。我这次是下了点功夫，还挺好看的。新春快乐。
亮亮妈妈 2021-02-10 07:35:57 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 抱一下禾儿，好久不见。新春快乐。
亮亮妈妈 2021-02-10 07:35:22 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 霞西好，你也做一个吧:-) 新春快乐。
亮亮妈妈 2021-02-10 07:34:51 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 哈哈，其实上面一层好做好看会省下很多时间。问好小小，新春快乐。
业余厨子 2021-02-10 06:44:01 回复 悄悄话 太漂亮了！
燕麦禾儿 2021-02-10 06:06:41 回复 悄悄话 亮亮妈妈，全能冠军, 枣花做得太牛气了！进来沾沾喜气！：）
xiaxi 2021-02-09 23:52:48 回复 悄悄话 WOW，太漂亮了！
小声音 2021-02-09 20:10:13 回复 悄悄话 亮妈这个做的太漂亮了，好有节日气氛，我也做了一个，只有最顶层，哈哈：））
亮亮妈妈 2021-02-09 19:28:59 回复 悄悄话 回复 '天婴' 的评论 : 谢谢天婴。这么多年过年是要过出仪式感的：）
天婴 2021-02-09 17:46:57 回复 悄悄话 亮妈这个做的很赞????，填红豆沙是好主意，很佩服你过年的兴致，真是性情中人????
亮亮妈妈 2021-02-09 17:39:42 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我蒸了40分钟。平时蒸13-15分钟就可以了。
亮亮妈妈 2021-02-09 17:39:02 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松沙发，端杯香茶上来，提前祝新春快乐。
菲儿天地 2021-02-09 17:31:10 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : +1太精致了，赞！中间会不容易熟吗？
南山松 2021-02-09 17:11:09 回复 悄悄话 这枣花做得也太漂亮了吧，好浓郁的过年气氛：）
南山松 2021-02-09 17:10:20 回复 悄悄话 沙发！
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