蔷薇小园

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2005 (5)

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谢谢大家回复。我知道啦：）

(2019-07-20 06:50:08) 下一个

用料  

油 一杯
香菜根 一小把
葱 一大盘切段
八角两个，香叶两片，花椒几粒  

葱油的做法  

  1. 见图示。

    葱油的做法 步骤1

  2. 家里的葱长老了。上面都是小葱头。把老葱收进来。下面的葱芽留着做菜。上面的小葱头当种子再种回地里。有些葱叶还不算太老，洗干净，切成小段熬葱油。油还凉的时候下葱，这样不会溅出太多的油。把葱煎一下后放入八角，香叶。我还加了几粒花椒。然后就是中小火慢慢地熬。

小贴士

小火慢煎
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评论
亮亮妈妈 2019-07-20 16:03:33 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 谢谢厨子，周末快乐。
亮亮妈妈 2019-07-20 16:03:18 回复 悄悄话 回复 'wuliwa' 的评论 : 谢谢小娃。周末快乐。
业余厨子 2019-07-20 12:21:56 回复 悄悄话 看不到
wuliwa 2019-07-20 11:09:16 回复 悄悄话 一点都看不到啊
亮亮妈妈 2019-07-20 10:37:43 回复 悄悄话 谢谢晓青，稳稳，和闻香。我知道了。看来还是要用我原来发照片的地方。
yy56 2019-07-20 09:31:42 回复 悄悄话 我在电脑里也看不到！
稳稳 2019-07-20 08:21:59 回复 悄悄话 也看不见，这几天文学城好像有些问题
晓青 2019-07-20 07:44:47 回复 悄悄话 看不到。
亮亮妈妈 2019-07-20 06:52:06 回复 悄悄话 看样子不行。我在我自己的电脑上看得到图，但在手机上看不到图。
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