蔷薇小园

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【亮妈厨房】2018-3 用多多黑芝麻糊山寨赖汤圆

(2018-01-16 04:52:32) 下一个

用黑芝麻做汤圆馅儿是最好吃的。可是现成的馅儿很难买到，自己用黑芝麻粉做，油和糖的比例也掌握不好。那天看见多多芝麻糊，就想用它做试试。就用了两袋芝麻糊粉，加了几茶勺蜂蜜让粉成型就可以。

煮好了一尝很香。以后做汤圆就用它了。

圆圆的汤圆用圆圆的猫碗盛。名副其实的圆食。给美丽的圆导和她的圆猫小盗们。

祝开心快乐，圆圆满满。

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评论
亮亮妈妈 2018-01-18 03:55:05 回复 悄悄话 回复 '軽描淡写' 的评论 : 一般中国食品店都会有这两种食材啊。你是不是不住在北美啊：）谢谢。
軽描淡写 2018-01-17 23:30:38 回复 悄悄话 被这个汤圆馋坏啦，想山寨却买不到这些材料，愁的只能多来亮妈家多看几眼，解馋！
亮亮妈妈 2018-01-17 18:35:06 回复 悄悄话 回复 'ziqiao123' 的评论 : 没放油。就是用多多芝麻糊的芝麻粉。里面有油也有糖。我就放了几勺蜂蜜把粉合成团就好了。
ziqiao123 2018-01-17 18:16:26 回复 悄悄话 好漂亮的汤圆，是放的自己炸的猪油吗？我用过店里买的猪油没有那么香。
亮亮妈妈 2018-01-17 13:53:25 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 真的好吃，圆导一定高兴。
晓青 2018-01-17 05:53:31 回复 悄悄话 哇，圆导的圆食！真馋人！
亮亮妈妈 2018-01-17 05:32:25 回复 悄悄话 回复 '妈妈的故事' 的评论 : 欢迎妈妈的故事来小园看帖回帖。端上香茶一杯。是啊，有时候看到网友做的好吃的，就想学做。因为想吃，又不能吃照片：）
亮亮妈妈 2018-01-17 05:30:51 回复 悄悄话 回复 '红裙绿意' 的评论 : 谢谢红裙。哪天学着做你那个五彩薯圆。太漂亮了。
亮亮妈妈 2018-01-17 05:29:35 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢迩东。问好。
亮亮妈妈 2018-01-17 05:29:00 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 这圆猫汤碗还不止一个呢。我喜欢这个猫碗看见了就买，最后收集了四五个。问好小小。
妈妈的故事 2018-01-17 03:30:13 回复 悄悄话 看得好有食欲，可惜没有口福，照片不能够吃下去啊！
红裙绿意 2018-01-16 23:45:16 回复 悄悄话 赖汤圆，赖汤圆，亮妈的汤圆圆又圆！
亮妈的主意真好！
erdong 2018-01-16 23:16:13 回复 悄悄话 汤圆做得漂亮！
小声音 2018-01-16 23:00:02 回复 悄悄话 也最喜欢吃黑籽麻的赖汤圆，香香甜甜糯糯的，亮妈装汤圆的碗是猫碗啊，太可爱了，圆圆要笑s了：））
亮亮妈妈 2018-01-16 19:29:43 回复 悄悄话 回复 '喜鹊' 的评论 : 谢谢喜鹊。等有时间我再写两个素菜方子。
亮亮妈妈 2018-01-16 19:29:02 回复 悄悄话 回复 '幸福剧团' 的评论 : 谢谢剧团光临小园。这碗汤圆归你了：）
亮亮妈妈 2018-01-16 19:28:20 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 哈哈，超能琢磨：）这叫好吃不怕麻烦。
亮亮妈妈 2018-01-16 19:27:35 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 : 哈哈，你要是再不来我就到你家找你去。不然小盗的圆食都吃光了。
喜鹊 2018-01-16 19:00:03 回复 悄悄话 好馋人呀。
幸福剧团 2018-01-16 18:42:07 回复 悄悄话 剧团来得正好，好香啊！
水沫 2018-01-16 18:31:34 回复 悄悄话 好巧，我今天也吃汤圆了，还放了桂花，非常香甜，不过吃的是现成的~~

亮妈超能琢磨：）
夏圓 2018-01-16 18:13:36 回复 悄悄话 来了来了，我带着一大帮子小盗飞奔而来！
又甜又香又糯又圆，又用圆猫碗装，亮亮妈妈好棒啊，你是最棒的！圆导和小盗没喝酒也醉了，真的是圆圆满满啊。
大谢亮妈，环抱亮妈！
亮亮妈妈 2018-01-16 18:02:04 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 对呀。两样圆食都出来了，圆导和小盗不见了。
亮亮妈妈 2018-01-16 18:00:52 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 : 是。我们一家子都喜欢吃又甜又糯的汤圆。
亮亮妈妈 2018-01-16 18:00:03 回复 悄悄话 回复 '吉衣' 的评论 : 必须山寨。给我们小足球运动员吃。他一定喜欢。
亮亮妈妈 2018-01-16 17:59:27 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 其实就是汤圆。不过记得赖汤圆主要是黑芝麻做馅儿，所以前面加了一个赖字：）问好老乡。
亮亮妈妈 2018-01-16 17:58:16 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 都给梅子姐。这个汤圆估计大家都喜欢吃。
南山松 2018-01-16 17:38:53 回复 悄悄话 太馋人了，又糯，又圆，又香！圆导好口福啊~
享受生活99 2018-01-16 17:30:43 回复 悄悄话 漂亮，好手艺！看到亮亮妈的头像，就知道汤圆一定是亮亮妈的拿手美食！
吉衣 2018-01-16 17:17:12 回复 悄悄话 太有创意了， 我一定山寨：-））
spot321 2018-01-16 15:28:02 回复 悄悄话 没吃过赖汤圆，但宁波汤圆吃得太多，觉得你这个汤圆也很宁波哦。~~ 我们这里有卖黑芝麻汤圆的。奇怪，一个地方一个样子。问好老乡！
mzl9876 2018-01-16 13:19:48 回复 悄悄话 亮妈真的不一般，圆圆圆，全都圆啊，圆导累的还没起床那，我可是真饿啦，趁圆导还没到，先开吃，圆食就是香，就是甜哈。。。。。。。。。
亮亮妈妈 2018-01-16 12:57:36 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 我觉得这个甜度和香度正好。没有猪油还健康。一定要试试：）
暖冬cool夏 2018-01-16 12:31:52 回复 悄悄话 这个主意好啊，从没有想到。我用黑芝麻打碎做过一次，下次用你的方子，谢谢。
亮亮妈妈 2018-01-16 10:56:08 回复 悄悄话 回复 'coach1960' 的评论 : 问好教练。
亮亮妈妈 2018-01-16 10:55:55 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 哈哈，我发现自己挺能瞎琢磨的：）
亮亮妈妈 2018-01-16 10:55:14 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 这个真的要山寨一下。我以后做黑芝麻汤圆就用它了。甜度也正好。
coach1960 2018-01-16 10:34:40 回复 悄悄话 "祝开心快乐，圆圆满满" Thanks !
吃出健康 2018-01-16 10:03:21 回复 悄悄话 有创意！太棒了。
波城冬日 2018-01-16 09:00:04 回复 悄悄话 圆的没话讲， 我要山寨！
亮亮妈妈 2018-01-16 07:41:30 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿沙发！端上香茶一杯。嘿嘿，好吃的还在后面那，估计小盗们要吃不了了。
菲儿天地 2018-01-16 06:50:55 回复 悄悄话 真圆，早晨看着就饿了，圆导高兴了！
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