【亮妈懒人快餐】凉拌双色菜花-素菜

做菜喜欢按照家里有的食材琢磨点新意。所谓的新意就是以前没有做过，从网上学习的。这款双色菜花就是。从网上打“双色菜花”就找到许多做菜的好点子，然后是下面的视频让我决定学着做。

主厨是夕阳红的主持人张悦，我喜欢的主持人之一。

正好是夏天，这款凉拌健康好吃。我晚餐就把这道菜当饭吃了。 

基本上是按照视频里面的做法。一道菜两个味道。

焯菜花的时间要掌握好。白菜花时间要长些。绿菜花要短些。

我拌白菜花用了麻辣油，香油，盐，胡椒粉，一点点糖。

拌绿菜花用了蒜味橄榄油，盐，一点点糖和芥末油。

摆盘白菜花是按照视频上说的，绿菜花第一次摆（图左下一）扣过来不好看。第二次摆（下中间图）扣翻过来就是帖子第一张成品图的样子。

如果嫌味道不够，还可以自己做一个蘸料。我正好做了一道咖喱牛肉，最后就蘸着咖喱牛肉汁吃了。

加一张家里的芍药花球，形状和双色菜花差不多，花也是两种颜色

上周日去看棒球座位很好。

球场背景中的步行桥。

桥上有许多连心锁。很多锁刻有两个人的名字。

愿有情人结成眷属。谢谢大家看帖。

[亮亮妈妈]

回复 '夏圓' 的评论 :圆圆粽子节快乐。刚刚包完粽子。一会儿上：）

[夏圓]

亮妈粽子节快乐!

[亮亮妈妈]

回复 'spot321' 的评论 : 老乡妹妹好。好久不见。包粽子没？端午节快乐。

[亮亮妈妈]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲儿。你从国内翻墙进城？感动啊。在上海吃好玩好。

[spot321]

这个很新颖！健康、时令。夏安！

[菲儿天地]

怎么我家的领导比我先知道亮妈是个排球大教练呢？问好！：）

[亮亮妈妈]

回复 '安娜晴天' 的评论 :问好晴天妹妹。谢谢喜欢。这些都是简单小菜。希望以后有机会去欧洲，到你博文里讲过的那些餐馆品尝美食。

[亮亮妈妈]

回复 '红裙绿意' 的评论 : 这个可以学做。问好红裙。

[亮亮妈妈]

回复 '晓青' 的评论 :问好晓青。你那个给妈妈庆生日的系列写得真好。

[亮亮妈妈]

回复 'momo_sharon' 的评论 :谢谢墨墨。看到你的姐妹花贴了，美的让人醉了。

[亮亮妈妈]

回复 '婉妮' 的评论 : 谢谢婉妮。喜欢随手拍记录生活。

[亮亮妈妈]

回复 'baoermama' 的评论 : 问好宝儿妈妈。花儿漂亮吧。一场大雨都打低头了。

[亮亮妈妈]

回复 '小圆饼' 的评论 : 哈哈，你老公是行家！这球票咱还真没有花钱：）

[亮亮妈妈]

回复 '南山松' 的评论 :问好松松。是啊，现在吃饭还要想到健康饮食的问题。不像年轻时活动量大多吃不怕。

[亮亮妈妈]

回复 '荔枝100' 的评论 : 两色两味儿：）问好荔枝。

[亮亮妈妈]

回复 '夏圓' 的评论 : 哈哈，圆导威武。这是名副其实的减肥餐。

[亮亮妈妈]

回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢。给坐上沙发的妹妹上茶。

[安娜晴天]

健康同时爽口的凉菜， 我本来喜欢这么做。 喜欢你家的芍药，还有前面的米粉，做你的家人是幸福的事情。 周中愉快！

[红裙绿意]

太漂亮了，要学要学！

[晓青]

真好！

[momo_sharon]

颜色搭配很漂亮，还是健康食品，赞！

[婉妮]

漂亮，美味，健康，几个要素都具备了。片片很美。

[baoermama]

健康美味是亮妈的标签。花花也漂亮呀。

[小圆饼]

好漂亮，还好吃，抱走了！看棒球的座位太牛了，我老公说，坐在那里的很多是赠票，他羡慕不已呢：）

[南山松]

凉菜做的漂亮,也健康:)
谢谢亮亮妈妈分享,问好!

[荔枝100]

这个菜好看又健康，没想到是两种不同的调味 :)

[夏圓]

懒人版,正中夏怀!
健康美味,铁盗健身团总教练名不虚传!

[吃出健康]

普通的食材，让亮亮妈妈一做，就美，好吃！