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【亮妈厨房2015-2】 三红甜汤

(2015-01-10 13:32:38) 下一个

看网络知道养生食疗汤中有一款非常有名的“五红汤” 里面有红枣,红豆,枸杞,还有红糖及红皮花生。其实家里面也有所有的东西,不过想以红豆为主就有了这款三红甜汤。

 
原材料:红豆3/4 杯,红枣6-8个,枸杞15-20 个,
调料:黄冰糖一小块
做法:红豆洗净锅里放6-7杯水,小火慢慢煮开小火炖煮一个小时,入红枣,枸杞,冰糖再炖煮一个小时。
心得体会:先煮红豆,而且要冷水上锅小火一点点加热,这样豆子好烂。开锅煮,水宽一些。这样的汤在蒸发出一些水气后会显粘稠。
口感:微甜
变化:可以加糯米小汤圆就是一款很好吃的豆沙甜品。

这些天真的很冷。一碗甜甜的暖汤让在冬天卷缩的自己稍稍舒展开来。其实最能让人温暖起来的还是锻炼活动。让我们锻炼吧。 





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阅读 ()评论 (12)
评论
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 : 红枣姜水简单好喝。
花甲老翁 回复 悄悄话 呵呵,我只是用紅棗配姜而矣,但求溫暖,
週末愉快。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 : 谢谢Endong:-)这个视频很有挑战性。
erdong 回复 悄悄话 冬天好汤!
这个锻炼对我来说也是太难了
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 你试啦?是比较难;)
闲闲客 回复 悄悄话 甜汤好喝,这个锻炼好难喔 :) 周末快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '快乐的傻瓜' 的评论 : 很好喝,还补。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松周末快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 问好杜鹃,周末快乐。
快乐的傻瓜 回复 悄悄话 真不错,也试一下。
南山松 回复 悄悄话 喝碗红红的甜汤,再舒展一下筋骨,好舒服啊:)
谢谢亮亮妈妈分享,周末快乐!
杜鹃盛开 回复 悄悄话 问好亮妈.这个很补的.周末快乐.
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