蔷薇小园

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2005 (5)

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法式甜面包 (Brioche)

(2010-05-10 12:30:56) 下一个

咱做的：



这是书上的照片：



这个recipe就是做一个大面包的量。又让我给改良了，因为没有模具。做成了小面包。还自作主张加了葡萄干。不过挺好吃的。

需要的材料：



做法：part 1



做法：part 2

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评论
xxmxlh 2010-06-27 02:21:06 回复 悄悄话 做的很漂亮,就是看不清你的做法,如果是你的祥细做法就更好
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