2018 (50)
2019 (55)
这次旅行,西班牙之后,去了葡萄牙的两个城市,波尔图和里斯本。因为同处伊比利亚半岛,西班牙和葡萄牙在气候风土人情和饮食习惯等方面非常相似,不过,相比西班牙豪放的王者气质,葡萄牙则显得轻盈婉约。
作为葡萄牙的第二大城市,波尔图是一座建在河流出海口上的历史古城,城市沿着河道依地势铺展,显现出色彩斑斓错落有致的韵味。


高高低低的地势,造就了丰富的层次感。

置身波尔图,仿佛进入一个巨大的建筑工地,焊接打桩之声不绝于耳,抬眼看出去,很难不遇到吊机高塔。波尔图高性价比的旅行体验,带火了旅游市场,导致酒店公寓和AirBnb的需求暴涨;同时,松弛有质量的居住体验,持续吸引国外投资者,推动着城市的再开发。
波尔图是一个很容易让人心生好感的宜居之地,它是一个我想短住一段的地方。波尔图的城市更新是在保留城市的旧有格局的前提下,对老建筑的修复和功能更新。和拆除重建比起来,这个过程缓慢而且昂贵,但它的远期收益不可估量。
我仔细看了一下,除了醒目的三座吊塔以外,远处至少还有一座,你说波尔图像不像一个大工地。

在波尔图,以青花瓷为装饰的建筑随处可见。最大最有名的,是波尔图火车站,车站大厅墙上的壁画,就是由青花瓷瓷砖拼接出来的。

壁画细节。

壁画细节。

这是有名的青花瓷教堂。

这个青花瓷教堂,也是一个打卡胜地。

它的侧面也被青花瓷覆盖,想象一下目睹时的震撼。

这是青花瓷的普通建筑。

星巴克也没有免俗的用上了青花瓷,只是明艳的青色变成了低调的灰色。

在我们住的小街上,民宿的外墙也用了青花瓷装饰。波尔图的青花瓷,做到了丰简随意雅俗共赏。我想知道波尔图的青花瓷是否和中国有关,这是AI的总结:青花瓷从中国出海,在波尔图华丽绽放,形成了一种跨地域的艺术共鸣,体现了中西交流的深度与美妙。

波尔图有很多游人趋之若鹜的打卡点,这是号称全世界最美的麦当劳。

据说这家书店是电影《哈利波特》的取景地,书迷影迷们排队等着进去打卡。我不学无术,既没读过原著也没看过电影,拍张照片了事。

这家咖啡馆,据说是《哈利波特》作者写作喝咖啡的地方,一位难求。ChatGPT认为这个说法缺乏依据。

波尔图是一个很文艺的城市,不时遇到精彩自由的街头表演。这是一个大学乐队的筹款表演。

荷尔蒙爆棚的小伙子,为了游人打赏,从铁路桥上跳入河中,至少20米的垂直落差,是在拿生命开玩笑。我揪着心看了许久,谢天谢地,他们的每次冒险都安然无恙。我想他们的父母,应该不知道儿子的危险行为吧。

我认为和西班牙比起来,葡萄牙美食更胜一筹,或者说,更容易获得东方人的青睐。在西班牙时,吃过几次海鲜饭,总的来说,口感偏硬,有一种水没放够的感觉。葡萄牙的海鲜饭是带汤汁的,因为柠檬番茄洋葱的提味,滋味更加鲜美柔和。这家店是遇到的台湾游客介绍给我们的,因为太喜欢,连着去了两晚,失去了品尝其它美食的机会。

这款蒜蓉虾美味的超出期待。

它家的Sangria也非常好喝,基酒用的是白葡萄酒,应时鲜果之外,画龙点睛的应该是清香的薄荷叶和的一根有些辛辣的肉桂。

落地波尔图,即向出租车司机打听美食,他非常自豪地推荐了两样,Francesinha和Bacalha。我磕磕绊绊地记下发音,按着发音在菜谱的照片上看图找菜。我们被Franesinha的照片和说明吓到了,它几乎是加倍版的超级汉堡,各种肉之外,还有Ham,香肠,融化的奶酪,甚至鸡蛋,再浇上浓稠的汤汁。我们一致决定绕行。

没找到尝试Bacalha的机会,Bacalha是用鳕鱼干做的菜,我们在里斯本吃了一款类似的,味道不错。

下图是一种甜点,它的外皮是一层有韧性的薄壳,感觉是米做的,里面是熟了的甜鸡蛋黄,对我这样的甜牙齿来说,它是一道有趣的美味。把这道美食送给临帖的朋友们,祝你有一个甜甜蜜蜜的圣诞节。

祝节日快乐!