素颜喜鹊

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鳗鱼饭快速早餐!

(2021-09-08 21:49:08) 下一个

  自从有了疫情,东京一直就保持着重灾区的第一把交椅。只有更坏的决策,没有更好的效果。紧急状态期间延长了,原来是到9月12日,快到跟前了,才睡醒了延长到9月末。昨天晚上去商场买菜,好多东西都不全了,秋天本来应该是物产丰富的季节。大家都在买面包,俺家对这个没兴趣。好的虾仁也没有,看看这个鳗鱼虽然小点,虽然是解冻的,但是还是好吃的。至少不是冷冻很久的。1千多日元一盒,买了两盒。再买点其他的菜,就花了6千多日元!我的钱啊在悄悄的涨价大潮中,也是默默的流走了。

  这碗是LD的。昨天买回来鳗鱼,就先把皮剥掉,放到冰箱冷藏,鳗鱼会配带一种酱汁,早上用微波炉加热,放到米饭上即可。外面吃的鳗鱼饭是白米饭,我用了1比1的糙米和白米,LD本来想控制自己少吃点,最后还是添了两次饭。真的是太好吃啦!

我也特别爱吃这个用鱼肉做的蟹足棒。作为副食放进去。还炒了两个菜,都剩下了。哎,最不愿意的是剩菜。

  昨天在地里拔回来好多的苏子,新鲜的苏子别有一番特殊的味道,洗干净放在鳗鱼上,浓香中带着一丝丝难以察觉清香。

  早餐就吃这么多了。昨天做了苹果酥糕,给LD当下午茶点心。晚上呢?一天就在吃了这餐想下一餐中开始了!洗好的葡萄放在桌上,随时吃一粒,就是幸福满满。

因为紧急状态中,山梨的温泉,户外帐篷都停业了,所有的娱乐场所也关闭了,旅游的人没有了,导致葡萄的价格上涨了一倍。

  农民是辛苦的,总不能将最好的葡萄都做酒啊!太高价格可以减少损失,少买点也是对农民的支持。大家都在艰难中努力生活着。

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评论
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :问好菲儿!苏子就是一种香辛料,酸黄瓜里面的那个像小米一样的东西就成熟的苏子籽。有人喜欢这个味道,有人不喜欢。叶子的味道浓些,我用的这个是还没成熟的青苏子,日料里也会用到这个,基本是调味用的。
菲儿天地 回复 悄悄话 新鲜的鳗鱼饭,好棒!特别喜欢鳗鱼,苏子好像没吃过,啥味道?
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