素颜喜鹊

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西葫芦馅饼,葱花饼,疫情下的日本和我的锅碗瓢盆1(视频)

(2020-07-05 23:39:50) 下一个

周末邻居给了两个很大的西葫芦,用了三个鸡蛋和半碗干虾仁做馅儿,用高筋粉烫面烙馅饼。每次做馅儿都是用脱水甩干蔬菜的水分,这次看看馅儿比较少,也觉得自己有力气,就攥干的水分,事实证明没有甩干的蔬菜入味好吃。好吃也有比较的啊。

按着一个网红的方法烙的葱花饼,还是烙办法把饼丕擀得薄些才是有效口感哦。这个葱花饼我尝了一个,剩下的可以可以用来做炒饼。中午出去买了圆白菜,应该再放点豆芽和菠菜,就是一顿美味哦。

这种圆圆的馅饼,上面的皮非常的薄,但是下面的收口的皮就比较厚。所以还是盒子状的馅饼很科学。

图片与视频都在玩儿。图片的美娇柔造作(哈哈,其实使用软件编辑出来的效果图,是人工的美,参与到景物的美里面)。懂得了这些制作,就更想探寻图片后面奥秘--视频的制作。视频的制作,是一个人视野,技术含量,构图要素,拍摄角度,题材等完美的结合!这两样我都很喜欢,摄影与视频,都是必须在准备充分,精益求精的基础才能完成的。更喜欢专一于一件事情的执着感受。而摄影,是让图片后面的奥秘动起来的视听图像的立体感受。这个茶杯,看这张照片很安静。但是在视频里就会鲜活起来。就如同看电影,我喜欢刘德华的电影,胜过看刘帅哥的照片,只有动起来的刘帅哥,才会让一个女孩如醉如痴的要去看一眼他。

静物有静物的美,食物的摄影需要完美体现食物的真实色彩,这个不容易做到哦。进步的手机,让这个难度大大的降低了。修图是个神器,完全可以检修到自己想要的效果。但是视频的表现更多的是本色出演。会在视频里体验一个盘子装进面粉,放进菜肴的鲜活动感。

疫情疫情还是疫情,在家憋了半年。除了必须吃的才必须出去购买,几乎没怎么花过钱。怀念与回忆,现实与适应都在进行着。有一天冒险跑去伊势丹拍摄一段视频,还有一天去商场,发现压出消毒洗手液的装置变成了脚踩式的,进门测体温也是进入商场的自觉模式!世界变化快啊!社区的喇叭每天都在广播没事尽量不要出门,守规矩是对社会的尊重,更是对自己家人的爱惜。一个晴朗的日子,在柔美的光线里,翻看我珍爱的锅碗瓢盆。这一期主要是介绍日本的瓷器,也是我自己的收藏。很多都是新的,还没使用过的。我的料理都是跟随这些珍藏,变换着生活里吃的内容,我为这些盘子碗而做美食,不是为了我胃。

就像人类不断探寻生病的原因,生病背后隐藏的治愈可能一样,从灾难里走过一次,人类就会飞跃一次。这些都是用生命和挣扎换来的。我们记住这一段不折不扣不屈不挠的坚持,记录我们生活的各个角度,完美中找寻下一个明天的拥有,在无奈中看完美珍藏的过往,这个完美是自己认定的。今天成就未来的最最知足的回忆!形式不是唯一,能留下来的是内容,是给他人更多的快乐!

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